我一直很纳闷，德国人是怎么保持身体的ph值的

三十年河西

他们吃大量的生菜沙拉和酸的东西，还有谷类，全麦面包什么的，其实很健康的。

geminiyuan

三十年河西 发表于 2012-3-23 15:46
他们吃大量的生菜沙拉和酸的东西，还有谷类，全麦面包什么的，其实很健康的。

但吃沙拉的人，尤其是年轻人，不多哎我觉得

Amatista

认识不少德国男人很注意身材。经常听到男同事包括LG说要少吃，要减肥。

认识的德国人里，好几个（正好说到晚饭吃什么，没对所有认识的人进行调研）晚饭经常吃Salat水果，不吃肉的。午饭也一定有蔬菜的。

三十年河西

geminiyuan 发表于 2012-3-23 15:49
但吃沙拉的人，尤其是年轻人，不多哎我觉得

反正我吃烤肉的时候大量的吃沙拉，中和一下。

他们的胃是不太一样，有时看见很大年纪的老太太在餐馆吃吃薯条和肉排，感觉有点不可思议，怎么消化呀。

中华小当家

其实今天突然读到一条很震惊的微博，说土豆中富含维生素，是含维生素最多的主食。忽然就明白为什么德国人不吃菜也能活着的原因了！！！

geminiyuan

三十年河西 发表于 2012-3-23 16:05
反正我吃烤肉的时候大量的吃沙拉，中和一下。

他们的胃是不太一样，有时看见很大年纪的老太太在餐馆吃 ...

是啊是啊，我要是三天不吃中式菜肴出品的蔬菜，生理上和心理上都会难受，肉我也很爱吃，但不吃蔬菜受不了~~ 不知道在德国土生土长的华裔小孩对于蔬菜有木有追求，如果也有，那就是遗传，如果没有，那只能把原因归结于咱们的中国胃啦~~~

fghost

我是纳闷他们不吃蔬菜怎么能上得了厕所？没纤维素肠还不得干死

fghost

pflaume 发表于 2012-3-23 15:09
我觉得他们和的带汽的水就是帮助平衡酸碱，助消化的。

那个是酸的吧，二氧化碳溶于水不是碳酸么。。。弱酸

debbie

saraisbaby 发表于 2012-3-23 15:22
具体我就不懂啦，就是百度百科上写着，笼统的吧，肿瘤什么的，还说压力大的人很容易得癌症。。。我觉得好 ...

肿瘤有良性和恶性区分，恶性的是癌症。肿瘤的致病因素太多了，内在的、外在的，这个没法一概而论。就连肿瘤科的医生，也会说“除了这个那个还可能是啥啥啥，加在一起人就得瘤了”。

pflaume

fghost 发表于 2012-3-23 16:28
那个是酸的吧，二氧化碳溶于水不是碳酸么。。。弱酸

咱们说的苏打水或者平时常说的碳酸饮料实际上是碳酸氢钠溶液的简称，是呈弱碱性的。你可以上网查查。