请教有没有人有这方面经验的? updated...

CindyamMain · 发表于 2012-4-9 17:44

vivi_ks 发表于 2012-4-9 17:56
对的。肉类有铁，有蛋白质等，如果完全素，必须要找这些的替代品，象豆腐，还有好多不同的豆子类。不然绝 ...

我以前不吃豆腐，但素食那段时期忽然变得狂爱吃豆制品

Aquaspirit · 发表于 2012-4-9 17:45

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Bai · 发表于 2012-4-9 17:45

CindyamMain 发表于 2012-4-9 17:39
我现在吃猪肉只能吃调味重的，做猪肉的时候都觉得味道很臭

嗯，红烧肉这种的行，不过我也好久没吃了。上次买了点五花肉，但是只是调味儿用了，没吃，我上次做的酸菜炖牡蛎，就放了点儿五花肉进去调味儿。

superjade · 发表于 2012-4-9 17:45

Aquaspirit 发表于 2012-4-9 17:40
吃素不吃素都会老的，因为这是自然规律。至于老得慢还是快，我觉得和基因密码有关，也就是家族遗传的影响 ...

这一点我和你想的一样,如果心情愉快老了也不显老,我妈妈吃素一辈子,那身体健康的,三高什么的都找不到她
而且女人老得快主要是妇科那方面有问题,我妈妈因为长期吃豆制品,更年期比同龄人晚了好多年,现在脸上除了有点当年生我留下的斑,皱纹几乎没有

鱼之乐 · 发表于 2012-4-9 17:45

Aquaspirit 发表于 2012-4-9 17:19
正想说说，在德国买的五花肉都太瘦了，做出来没那么香。到哪儿能买到肥点的五花肉啊？

你也可以买Krustenbraten做红烧肉，带皮，而且可以挑肥肉多的，效果很不错。我最近几次都是用这肉做的红烧肉

Aquaspirit · 发表于 2012-4-9 17:45

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鱼之乐 · 发表于 2012-4-9 17:46

Aquaspirit 发表于 2012-4-9 17:36
REWE我常去啊，觉得不行呢

准备去REAL看看了。

real是有很肥的，我买到过

Bai · 发表于 2012-4-9 17:46

Aquaspirit 发表于 2012-4-9 17:40
吃素不吃素都会老的，因为这是自然规律。至于老得慢还是快，我觉得和基因密码有关，也就是家族遗传的影响 ...

同意你的说法。

CindyamMain · 发表于 2012-4-9 17:46

Aquaspirit 发表于 2012-4-9 18:43
其实我也是猪肉吃得少的人，我就爱我妈做的盐煎肉，回锅肉，我自己烧的红烧肉也爱，还有鱼香肉丝{:5_336: ...

最近狂爱三文鱼，估计是脑子要变傻

superjade · 发表于 2012-4-9 17:46

Bai 发表于 2012-4-9 17:33
你别说，我很长时间不吃肉后，也觉得猪肉有些发臭的感觉。我还以为就我一人儿这样呢。

确实有股很野性的牲口味道,我也受不了,尤其生肉的味道

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