猫冬没事干，自发“极品”豆芽 最新图片P113页 2012 俺滴菜园子

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-7-12 22:13
韭菜应该有 但豇豆也就是长豆角很难说啊，豆类开完花了苗就老S了吧，现在长的好快。
上周末那两条小小豆 ...

种不出蒜薹 咱们凑合吃点韭菜苔吧

清荷小栈

lefthand 发表于 2012-7-13 07:04
种不出蒜薹 咱们凑合吃点韭菜苔吧

是啊，韭菜苔也很好吃啊，可惜俺割得太勤了，韭菜都割瘦了..估计没几棵菜苔了。

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-7-13 09:46
是啊，韭菜苔也很好吃啊，可惜俺割得太勤了，韭菜都割瘦了..估计没几棵菜苔了。

刚冒雨地里巡视了一下 抽苔的不超过10丛 估计这波割完了 再长起来就大批苔了

清荷小栈

lefthand 发表于 2012-7-13 09:42
刚冒雨地里巡视了一下 抽苔的不超过10丛 估计这波割完了 再长起来就大批苔了

嗯嗯，你家的韭菜那么一大片，光吃韭菜苔都吃不完啦，哈哈，羡慕啊！！

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-7-13 11:00
嗯嗯，你家的韭菜那么一大片，光吃韭菜苔都吃不完啦，哈哈，羡慕啊！！

我前一阵子还跟老公说呢 我种这么多不为了吃韭菜 是等着抽薹呢
都离我太远 不然来消化消化

清荷小栈

lefthand 发表于 2012-7-13 10:06
我前一阵子还跟老公说呢 我种这么多不为了吃韭菜 是等着抽薹呢
都离我太远 不然来消化消化

嘿嘿，嫩真是个大好人啊，住你附近的华人有口福啊，可惜木有找到有福气滴人是吧。
对了，要是像你那样等韭菜全抽苔之后直接掐苔吃，那你有木有观察过掐完苔之后的韭菜会不会跟着老了呢？
俺忘记了韭菜是不是可以一直吃到秋天的哪？韭菜苔长完后韭菜是不是跟着变黄变老了？
我看我家地里的小葱抽苔之后现在都变老了，没开春的时候鲜嫩了。

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-7-13 11:42
嘿嘿，嫩真是个大好人啊，住你附近的华人有口福啊，可惜木有找到有福气滴人是吧。
对了，要是像 ...

抽薹后叶子也能吃一阵子 去年好像到10月份呢 越往后韭菜味越浓 现在就比开春好多了
今年准备好好搞搞 除了吃苔 还想弄点韭菜花酱
以前吃过云南人做的韭菜花木耳什么的 类似泡菜的东西 太开胃了 至今回味无穷

有口福的华人木有 有口福的泰国人有一个 跟咱们口味差不多

清荷小栈

lefthand 发表于 2012-7-13 10:57
抽薹后叶子也能吃一阵子 去年好像到10月份呢 越往后韭菜味越浓 现在就比开春好多了
今年准备好好搞搞 除 ...

韭菜还可以弄韭黄哦，我去年就弄过几次，清甜可口，比韭菜好吃多了，把韭黄切碎加在鸡蛋里一起炒味道更香啊。
在广州菜市场韭黄卖的价钱是韭菜的几倍呢，其实很好弄的，要是我家有你家那么多韭菜俺一早就弄韭黄了
韭黄就是割了韭菜之后拿个黑色花盆罩住韭菜苗，然后上面再加个戳了很多小孔的黑胶袋罩着给它们透气，
让它们在没有光线的空间长大，长大之后变成嫩黄色的，你可以试试啊。
上个我去年弄的图给你看看：

lefthand

清荷小栈 发表于 2012-7-13 13:34
韭菜还可以弄韭黄哦，我去年就弄过几次，清甜可口，比韭菜好吃多了，把韭黄切碎加在鸡蛋里一起炒味道更香 ...

哈哈哈 这也行啊 长见识了
回头我找几丛粗壮的 鼓捣鼓捣 到时候给你汇报啊

lefthand

另外我看你这堆韭菜其实也不少了 你五颗一丛移栽 拉开间距 明年你也丰收了  五颗变十颗。。。。太密长不壮实 还容易早抽薹
我现在也有几堆你这样的  去年撒的 我还没移呢 够吃就不上心了  呵呵