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楼主: XIX公主

[味派荟萃] 水煮牛肉 口水哗啦啦！首页更新方子！

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发表于 2012-6-1 09:26 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-1 23:14 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-2 08:34 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-2 15:02 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-2 15:40 | 显示全部楼层
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re
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发表于 2012-6-2 16:56 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-3 01:21 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-3 13:15 | 显示全部楼层
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来学习公主的大菜！
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发表于 2012-6-3 18:05 | 显示全部楼层
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看看
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发表于 2012-6-3 20:51 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-3 20:55 | 显示全部楼层
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口水直流~
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发表于 2012-6-3 20:56 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-3 20:57 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 18:53 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 20:28 | 显示全部楼层
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口水
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发表于 2012-6-4 21:08 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 21:32 | 显示全部楼层
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棒！！超久没吃这到菜了，当年可是我常点的一道菜。

点评

XIX公主
自己做做看把，很简单的。  发表于 2012-6-4 21:42
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发表于 2012-6-4 21:37 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-4 21:38 | 显示全部楼层
全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。
请问楼主说的牛里脊肉是德语的哪种肉？还有生菜是哪种，好像生菜种类有好几种。谢谢！
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 楼主| 发表于 2012-6-4 21:44 | 显示全部楼层
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Singingfish 发表于 2012-6-4 21:38
请问楼主说的牛里脊肉是德语的哪种肉？还有生菜是哪种，好像生菜种类有好几种。谢谢！

我用的是Rinderbraten，最好也可以用Rinderfilet
生菜就是那种一颗颗的小生菜。
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发表于 2012-6-4 22:02 | 显示全部楼层
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XIX公主 发表于 2012-6-4 22:44
我用的是Rinderbraten，最好也可以用Rinderfilet
生菜就是那种一颗颗的小生菜。

谢谢。Rinderbraten比较适宜吧，用Rinderfilet做好像太浪费了，一碗水煮牛肉可就40欧左右了。
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 楼主| 发表于 2012-6-5 07:34 | 显示全部楼层
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Singingfish 发表于 2012-6-4 22:02
谢谢。Rinderbraten比较适宜吧，用Rinderfilet做好像太浪费了，一碗水煮牛肉可就40欧左右了。

是的，但是filet更加嫩，不过我一般也都用Rinderbraten，不然太贵了。
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发表于 2012-6-5 13:49 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-5 18:49 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-5 20:01 来自手机 | 显示全部楼层
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真馋呀
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发表于 2012-6-5 22:29 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-6 09:03 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-6 11:05 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-6 11:39 | 显示全部楼层
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发表于 2012-6-6 12:12 | 显示全部楼层
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