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[糕点甜品] 没有Handmixer能打Sahne吗

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发表于 2012-4-23 12:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

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现在手头没有Handmixer,想打Sahne的话,除了用Handmixer,手打能成功不,有人尝试过吗?暂时不想买Handmixer。。。
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发表于 2012-4-23 12:57 | 显示全部楼层

有经验的人完全可以成功的把奶油抽起来,但没试过的人难说会出现各种问题。。
既然“暂时不想买”,说明迟早要买的!对自己的胳膊好一点,还是买个吧,尤其打奶油是为了做蛋糕,这蛋糕又是要请别人吃的情况下就别挺而走险了哇
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 楼主| 发表于 2012-4-23 13:07 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2012-4-23 13:57
有经验的人完全可以成功的把奶油抽起来,但没试过的人难说会出现各种问题。。
既然“暂时不想买”,说明 ...

多谢你,我是因为最近想入一个各种功能综合的东东,包括handmixer的,还没入。但是马上想请人吃蛋糕,又不想单独买了。。所以就纠结了,想知道徒手能打不,看来是很危险啊
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发表于 2012-4-23 13:50 | 显示全部楼层
jingyanli_cc 发表于 2012-4-23 14:07
多谢你,我是因为最近想入一个各种功能综合的东东,包括handmixer的,还没入。但是马上想请人吃蛋糕,又不 ...

不谢不谢,如果蛋糕要求不高,我突发奇想觉得你可以买俩喷罐奶油冻起来以防不测吧,虽然发泡不够干,但是起码不是流体。
另外综合的DD,我买过HANDMIXER屁股后可以加一个打碎器的,还有能综合别的吗?好奇
不过怎么说呢,其实这个手提还是要小一点轻一点,使用起来才比较顺手。就象LEATHERMAN虽好,还是比不上单独的钳子剪刀锉。。
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发表于 2012-4-23 13:52 | 显示全部楼层
可以手打,就是不一般的累,没有经验的人成功率会很低
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 楼主| 发表于 2012-4-23 13:55 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2012-4-23 14:50
不谢不谢,如果蛋糕要求不高,我突发奇想觉得你可以买俩喷罐奶油冻起来以防不测吧,虽然发泡不够干,但是 ...

好!综合的那个,嘿嘿,我还没研究清楚,不知道类似这样的可以不
http://www.amazon.de/gp/product/ ... tiveASIN=B0041G5R3Y
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发表于 2012-4-23 14:02 | 显示全部楼层
Küchenmaschine当然可以。。反正是摆在那,多少功能都不嫌重
我以为嫩要买handmixer那种
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 楼主| 发表于 2012-4-23 14:07 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2012-4-23 15:02
Küchenmaschine当然可以。。反正是摆在那,多少功能都不嫌重
我以为嫩要买handmixer那种

哦,嘿嘿,不是很明白,还在研究中。多谢了啊
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发表于 2012-4-23 14:17 | 显示全部楼层
jingyanli_cc 发表于 2012-4-23 15:07
哦,嘿嘿,不是很明白,还在研究中。多谢了啊

对了,链接的图6上确实有个HANDMIXER,MS是表示同一系列的产品,不含在内的好像
MM仔细研究研究哦
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发表于 2012-4-23 14:23 | 显示全部楼层
jingyanli_cc 发表于 2012-4-23 14:55
好!综合的那个,嘿嘿,我还没研究清楚,不知道类似这样的可以不
http://www.amazon.de/gp/product/B004 ...

除了那个绞肉的,都是我想要的。
喜欢不锈钢的超过塑料的
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