挑战戚风蛋糕失败了。

dahli

guoz100 发表于 2012-4-28 23:22
能上个照片么？

那个都吃了一大半了。

guoz100

dahli 发表于 2012-4-28 23:23
那个都吃了一大半了。

木关系啊，那也看一下嘛
要不，我给你看看我烤的蛋糕？

nightdream

花景因梦 发表于 2012-4-28 22:00
自家做有什么丢人的~~还是我脸皮太厚了。。。
俺一次做布丁失败，最后出来还是水，然后默默地把 ...

学语言的时候同上课的一个以色列同学老请大家吃饭，他第一次做布丁就是水，然后大家都喝了，结果第二天上课脸色都很差因为晚上都拉肚子了……

dahli

guoz100 发表于 2012-4-28 23:47
木关系啊，那也看一下嘛
要不，我给你看看我烤的蛋糕？

下次了。 这次已经是和中国地图一样了。 你想像一下吧。

dahli

guoz100 发表于 2012-4-28 23:47
木关系啊，那也看一下嘛
要不，我给你看看我烤的蛋糕？

下次了。 这次已经是和中国地图一样了。 你想像一下吧。

dahli

我这模具是不沾的这种。 但怎么还是沾啊。而且还沾的挺死的。

http://www.backformen-onlineshop ... et_3tlg/730943.html[/url]

花景因梦

dahli 发表于 2012-4-28 22:56
我这模具是不沾的这种。 但怎么还是沾啊。而且还沾的挺死的。

http://www.backformen-onlineshop.de/Ka ...

模具上要刷一层黄油的，想要再不沾一点还可以均匀撒一层淡淡的面粉，肯定就不沾了。

march

3不是问题，1和2其实也不是最最关键的。但是蛋白没打发是个大问题。

march

你的不沾模是什么样的？真的不一定要买新模具。蛋白打发最最重要

march

安家龙 发表于 2012-4-28 22:48
我每次没做好，就把蛋饼偷偷一扔～～～ 装作自己没做过

我有个朋友特别爱吃湿乎乎的蛋糕，做失败了就给她，她和他们家狗狗一人一口，一会儿一个6寸的失败戚风就消灭了。