schmortopf适合吃火锅么

fusion · 发表于 2012-5-27 17:16

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vp上有卖Elektrischer Schmortopf 'Tajine' aus Keramik Ø 30 cm, 200W
合适吃火锅么

manymorefishes · 发表于 2012-5-27 17:39

买个电磁炉最好，那个东西你不知道功率够不够大

anjanette · 发表于 2012-5-27 17:40

不好说。

我家用电饭煲都吃过。开始的时候还可以，放进东西，一直就开不起来，急死人。

火锅需要那种快速加热的，这个schmortopf，我觉得更倾向于恒温，升温速度不一定好。

samoyed · 发表于 2012-5-28 08:06

火锅都是1000或者1200瓦起

fr56k · 发表于 2012-5-28 20:08

Tajine是北非的锅子，为了节约水而发明的，适合炖肉，据说炖出的肉特别香，也就是因为小火。
估计拿来做火锅很不合适

六月秋凉 · 发表于 2012-5-30 21:35

才200w？火锅至少1000w吧我家吃火锅的电磁炉都是400~2000w的~

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