周末下午茶之蜜豆栗子磅蛋糕

vicki777 · 发表于 2012-6-6 12:10

葡萄仔发表于 2012-6-5 12:54
详细做法：

1.黄油回室温软化，鸡蛋打散，栗子1半切小块，一半留整。

斑斑辛苦了，谢谢分享。想请教下哈，要是把黄油啊，面粉啊，糖，鸡蛋什么的都混到一起打，和斑斑这么一步一步打有什么区别阿

祝早日康复！

zoezoe · 发表于 2012-6-6 12:45

斑斑做的东西就是品质高，看了就让人流口水！我也想做栗子蛋糕了！斑斑好好调养身体！我们盼着你早日康复！

why981801 · 发表于 2012-6-6 12:45

kan kan a

debrac · 发表于 2012-6-6 13:41

hemd · 发表于 2012-6-6 14:02

求斑斑围脖

葡萄仔 · 发表于 2012-6-6 15:13

本帖最后由葡萄仔于 2012-6-6 16:16 编辑

vicki777 发表于 2012-6-6 13:10
斑斑辛苦了，谢谢分享。想请教下哈，要是把黄油啊，面粉啊，糖，鸡蛋什么的都混到一起打，和斑斑这么一 ...

磅蛋糕就是要先把黄油打发至白，才能成功。
如果全部一起打得话，应该发不起来的。

我个人觉得君之这片黄油的打发，写得很详细，mm可以去看看：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100cqz9.html

葡萄仔 · 发表于 2012-6-6 15:13

zoezoe 发表于 2012-6-6 13:45
斑斑做的东西就是品质高，看了就让人流口水！我也想做栗子蛋糕了！斑斑好好调养身体！我们盼着你早日康复！

谢谢支持和关心。

葡萄仔 · 发表于 2012-6-6 15:28

zoezoe 发表于 2012-6-6 13:45
斑斑做的东西就是品质高，看了就让人流口水！我也想做栗子蛋糕了！斑斑好好调养身体！我们盼着你早日康复！

我今天去复查了，医生建议不要拐杖走路，Schiene调节到60度了。
明天开始我要出门散步，要不然不会走路，哈哈~

葡萄仔 · 发表于 2012-6-6 15:44

lioncat 发表于 2012-6-6 12:26
布鲁托蛋糕看起来太棒了！斑斑好好休息养伤啊~

谢谢

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