各位主妇看过来，这是什么菜？？

chezshen

lan 发表于 2012-6-19 14:24
放汤喝

怎么放？？

chezshen

suanlamifen 发表于 2012-6-19 14:33
德 国 人 用 茎 做 蛋 糕 。
还 有 一 种 茎 是 白 色 的 ， 我 们 老 家 叫 做 牛 耳 菜( 叶 子 形 状 象 ...

叶子不吃？？

维克多利亚

如果汁是红的；那就是红菜头叶子

chezshen

维克多利亚 发表于 2012-6-19 14:35
如果汁是红的；那就是红菜头叶子

青炒？

suanlamifen

chezshen 发表于 2012-6-19 13:34
叶子不吃？？

不 吃， 因 为 实 在 不 好 吃 ， 所 以 只 吃 茎 ， 而 且 是 在 没 其 它 青 菜 可 选 择 的 情 况 下 。

danielxxs

Mangold

zhoushengsheng

rote beete的叶子啦，没吃过，只吃根茎

昙花一现

suanlamifen 发表于 2012-6-19 14:33
德 国 人 用 茎 做 蛋 糕 。
还 有 一 种 茎 是 白 色 的 ， 我 们 老 家 叫 做 牛 耳 菜( 叶 子 形 状 象 ...

你说的茎是不是也有种Rabarba?

昙花一现

感觉很像菠菜～

wawa1957316

不知道德国叫什么，但是它的茎和中国的芋檬很像，也可以吃的。
吃茎，皮剥了，用水烫过，放盐腌成酸菜。然后炒来吃。
这个很滥生，我家地里长有，什么都不用管，年年长一大堆。