用 Lidl 的和面机，面条机做的馄吞皮

wawa1957316 · 发表于 2012-6-19 16:07

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-7-19 10:39 编辑

前两年上过全手工做馄吞皮的帖子，后来网站被攻击，图片全没了，也补不上。
上周六去农庄带馄吞皮去，就拍了照片。
这次是用的 Lidl 买的和面机，面条机做的，比全手工省好多事。
这次我做了600克面粉，用了5 个鸡蛋（蛋小的，就要多放一个）。

哈密瓜 · 发表于 2012-6-19 17:35

我杀了个发的。。太有才了

l@kritz · 发表于 2012-6-19 17:56

葡萄仔 · 发表于 2012-6-19 17:56

真是详细得一塌糊涂，太稀饭了~~

und · 发表于 2012-6-19 18:06

jujuwjm · 发表于 2012-6-19 18:09

太厉害了，不过看上去还是觉得不太容易操作，很费力气的样子。

叮当001 · 发表于 2012-6-19 18:37

做的真好啊，真好～
那个淀粉袋子是咋用啊？

jujuwjm · 发表于 2012-6-19 19:00

旁边架辊子的东西哪儿来的?

oboeru · 发表于 2012-6-19 19:10

那个木架子很不错哦~~~~是自己做的吗？我每次都是自己一边摇一边用手提着面片虽然我的那个压面机有一个放面片的小挡板但是太矮了。。。。。。。。。

oboeru · 发表于 2012-6-19 19:12

叮当001 发表于 2012-6-19 18:37
做的真好啊，真好～
那个淀粉袋子是咋用啊？

防粘压面的时候表面扑些淀粉。。。。

wawa1957316 · 发表于 2012-6-19 20:41

木架子是我自己做的。
明天我画一张图纸，大家可以去买了自己做。
就是按图纸的要求，请店家锯，然后回家钉起来。

freeman · 发表于 2012-6-19 20:47

mark，学习了。

MQ999 · 发表于 2012-6-19 20:49

谢谢LZ需要回复的大方分享！

叮当001 · 发表于 2012-6-19 21:29

oboeru 发表于 2012-6-19 19:12
防粘压面的时候表面扑些淀粉。。。。

是不是就像咱小时候用爽身粉的那个粉扑？
呵呵，这很创意啊！面粉不会到处撒！

oboeru · 发表于 2012-6-19 21:31

叮当001 发表于 2012-6-19 21:29
是不是就像咱小时候用爽身粉的那个粉扑？
呵呵，这很创意啊！面粉不会到处撒！

我觉得原理差不多呢。。。哈哈

wawa1957316 · 发表于 2012-6-19 21:40

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-6-19 18:45 编辑

木架子的图画好了。
图没有按比例，尺寸按上面的做好了。
木头最好先重一点的，因为面棍要在上面滚动，重一点不会移。
要不就是买那种原木的。

jujuwjm · 发表于 2012-6-19 21:58

wawa1957316 发表于 2012-6-19 21:40
木架子的图画好了。
图没有按比例，尺寸按上面的做好了。
木头最好先重一点的，因为面棍要在上面滚动，重 ...

全能啊！！！版主不但会做饭做米做面做粉，还会画图纸做家具搞发明？？？人才人才！

wawa1957316 · 发表于 2012-6-19 22:01

本帖最后由 wawa1957316 于 2012-6-19 19:02 编辑

jujuwjm 发表于 2012-6-19 18:58
全能啊！！！版主不但会做饭做米做面做粉，还会画图纸做家具搞发明？？？人才人才！

我还自己做柜子，拉电线呢。

因为经常买的柜子摆放尺寸不合，就自己做来填上空缺。

我爱我妈妈 · 发表于 2012-6-19 22:04

人才啊，果断关注楼主！！！

pinkey · 发表于 2012-6-19 22:27

太厉害了

nett · 发表于 2012-6-19 22:42

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

宝贝儿 · 发表于 2012-6-19 22:58

木架子太有才了~~

chocomoo · 发表于 2012-6-19 23:17

大牛阿！！！

cooljht · 发表于 2012-6-20 16:17

太有才了！！这棒棒，这面粉袋袋！！这整齐的皮子~~~

Journey · 发表于 2012-6-25 13:28

看来有面条机和和面机才是王道。

彼岸风15 · 发表于 2012-6-25 13:49

太强了啊

lefthand · 发表于 2012-6-25 14:35

我real买的这样的面条机比这贵一倍野蛮操作三次就坏了
看见你这混沌皮我又想买了
做的太专业了

wawa1957316 · 发表于 2012-6-25 16:04

lefthand 发表于 2012-6-25 11:35
我real买的这样的面条机比这贵一倍野蛮操作三次就坏了
看见你这混沌皮我又想买了
做的太专业了

两年内可以换。

jianjan · 发表于 2012-6-25 16:23

这个不是一般的牛啊！

Hanah · 发表于 2012-6-26 06:39

真聪明，　　我有个朋友正想买这两样机器，　刚好推荐给她．　

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nett nett 当前离线积分 6514 窥视卡雷达卡头像被屏蔽 TA的专栏	发表于 2012-6-19 22:42 \| 显示全部楼层全德超低价！Bpost比利时包裹极速体验；代收转寄免费仓储；EMS阳光清关安全可靠。提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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