请教一个炒锅的清洁。

chezshen · 发表于 2012-7-10 12:45

子霁发表于 2012-7-10 13:31
我买过很多铸铁锅，在德国买的都是法国那个大牌，但实际是并不好用，煎肉还可以。
这次回国用了我妈的 ...

有涂层么？

子霁 · 发表于 2012-7-10 13:17

chezshen 发表于 2012-7-10 13:45
有涂层么？

没有。

daisymoonred · 发表于 2012-10-23 20:36

子霁发表于 2012-7-10 14:17
没有。

亲，想问问你的苏泊尔铁锅是平底的吗？我也想买铁锅

子霁 · 发表于 2012-10-23 21:31

是平底wok，可以放中等大小的灶眼上！

TITON · 发表于 2012-10-26 09:21

子霁发表于 2012-7-10 13:31
我买过很多铸铁锅，在德国买的都是法国那个大牌，但实际是并不好用，煎肉还可以。
这次回国用了我妈的 ...

我妈也和我说这个锅好，下次背一个回来。法国那个那个牌子的锅太重了，看了几次都没买，怎么清洗阿，根本拿不动。

TITON · 发表于 2012-10-26 09:27

http://www.amazon.de/Silit-0081- ... 51239725&sr=8-1
上周在seg müller 买了这个sillit锅，超级好用，传热很快，可惜我买贵了20块，郁闷。amazon上评价都很好。

CHD · 发表于 2012-10-26 13:46

子霁发表于 2012-7-10 13:31
我买过很多铸铁锅，在德国买的都是法国那个大牌，但实际是并不好用，煎肉还可以。
这次回国用了我妈的 ...

可以放在电磁炉上烧得吗

CHD · 发表于 2012-10-26 13:47

TITON 发表于 2012-10-26 10:27
http://www.amazon.de/Silit-0081-6033-01-Wok-Pfanne-28-Wuhan/dp/B00367LVYS/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=135 ...

亲你这个也有涂成的吧

TITON · 发表于 2012-10-26 13:54

CHD 发表于 2012-10-26 14:47
亲你这个也有涂成的吧

有。但是可能材质据说比较健康，矿物质涂层，具体我没仔细研究过。
我倒是一直用有涂层的，不过稍微黏了就换。

TITON · 发表于 2012-10-26 13:55

CHD 发表于 2012-10-26 14:46
可以放在电磁炉上烧得吗

铁锅都可以上电磁炉。

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