真招斑竹啊～～呼唤哇哩悠～～～～～

Piggy-poo · 发表于 2012-7-15 13:27

gameplay1212 发表于 2012-7-15 13:21
还有酸菜鱼...香辣鱼...
额我和鱼干上了...

来德国之后，鱼就离我远去了，以前国内的时候几乎天天吃鱼～

Piggy-poo · 发表于 2012-7-15 13:30

gameplay1212 发表于 2012-7-15 13:21
啊啊啊啊介个不是辣酱????
我从小都这么吃滴....
面店里叫碗辣酱面就是豆腐干肉丁花生米土豆呀

那当然是辣酱啦～饭扫光就是辣酱来的～
我前头讲的算油辣椒啦～不算辣酱～
我最近也迷上这种饭扫光辣酱了，有时候晚上累了不想做饭直接吃辣酱和饭，多方便～

明月寄相思 · 发表于 2012-7-15 13:31

Piggy-poo 发表于 2012-7-15 13:27
就是一般的haenchen，
不过最近我为了不啃骨头，直接买那种2块一盒的鸡腿了

这种鸡好像没有嚼头呀！

看来还是以后有地盘自己养鸡算了！

dongdong916 · 发表于 2012-7-15 13:32

明月寄相思发表于 2012-7-15 14:24
请问MM做白斩鸡，选哪一种鸡比较好？
这里的鸡禁不起咬!

超市冷藏柜新鲜的Maishähnchen（玉米鸡），千万别买Suppenhuhn或者是Poularde。

我从围脖学来的一个又简单又好吃的白斩鸡方子，就是煮5分钟，焖20分钟，然后冷水侵凉。很好吃。见图片：

Piggy-poo · 发表于 2012-7-15 13:33

明月寄相思发表于 2012-7-15 13:31
这种鸡好像没有嚼头呀！
看来还是以后有地盘自己养鸡算了！

啊真哒，那嫩买suppen鸡吧～
那个特别经煮！

Piggy-poo · 发表于 2012-7-15 13:34

dongdong916 发表于 2012-7-15 13:32
超市冷藏柜新鲜的Maishähnchen（玉米鸡），千万别买Suppenhuhn或者是Poularde。

我从围脖学来的一 ...

我就是用的这个方子～特别方便～

dongdong916 · 发表于 2012-7-15 13:35

Piggy-poo 发表于 2012-7-15 14:34
我就是用的这个方子～特别方便～

你也是从围脖看来的？我就直接买的REWE冷藏柜的新鲜鸡，不是方子里的玉米鸡，也很好吃。

明月寄相思 · 发表于 2012-7-15 13:37

Piggy-poo 发表于 2012-7-15 13:33
啊真哒，那嫩买suppen鸡吧～
那个特别经煮！

那个超级硬的，要煮很久！
我LG有一次非说SUPPEN鸡是可以用来做烤鸡的，烤的时间长不说，出来都可以当子弹了，幸好的我牙够硬，不然牙医发达了！

Piggy-poo · 发表于 2012-7-15 13:37

dongdong916 发表于 2012-7-15 13:35
你也是从围脖看来的？我就直接买的REWE冷藏柜的新鲜鸡，不是方子里的玉米鸡，也很好吃。

我也是微博看滴～
后来五月又放了个琵琶腿儿的，那个就不用斩，直接去骨就吃
我后来就都弄鸡腿了
鸡腿捂15分钟就好～

明月寄相思 · 发表于 2012-7-15 13:38

dongdong916 发表于 2012-7-15 13:32
超市冷藏柜新鲜的Maishähnchen（玉米鸡），千万别买Suppenhuhn或者是Poularde。

我从围脖学来的一 ...

Poularde是什么鸡？好像没有见过！

玉米鸡买过，还行，不过看了MM的方子后，我发现自己可能煮得太久了，所以鸡太软了！下次改进！

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