jms 鸡蛋过期了还能吃么？

ming124 · 发表于 2012-7-24 20:46

我婆婆吃了刚过期的蛋，估计不是煮熟的，结果住院了2周。

dizzyun · 发表于 2012-7-24 20:52

Novembersky 发表于 2012-7-24 21:42
可以，至少要试试，是不是真的坏了。

德国的一个女部长就在今年提出一个新的议题。就是，提议人们不要

我以前根个领社会救济的老太住
她们每周有两次，可以去一个地方领快要过期的食品

Novembersky · 发表于 2012-7-24 20:57

dizzyun 发表于 2012-7-24 21:52
我以前根个领社会救济的老太住
她们每周有两次，可以去一个地方领快要过期的食品

是的，每个城市都有Tafel。定期供应超市的接近过期或刚过期的食品。
这些只是少部分被重新利用的食物。

那个女部长的理论依据就是，那么多单纯依据包装上的日期被丢掉的食品
很多都是还没有坏的。所以，单纯看到日期过了，就马上扔掉，会造成
很大的浪费。想想世界上很多人还吃不饱，所以，能省则省。

但是，饮食安全还是要注意的，肉类，鱼类一旦过期，还是不要吃了的好。
不然一旦吃病了，得不偿失。

dizzyun · 发表于 2012-7-24 21:10

Novembersky 发表于 2012-7-24 21:57
是的，每个城市都有Tafel。定期供应超市的接近过期或刚过期的食品。
这些只是少部分被重新利用的食物。
...

我们家冰箱不给力，没过期没开封的肉，打开能坏了！

jenniezhang · 发表于 2012-7-24 21:22

Novembersky 发表于 2012-7-24 21:42
可以，至少要试试，是不是真的坏了。

德国的一个女部长就在今年提出一个新的议题。就是，提议人们不要

我们这个有个教堂专门有超市赞助把一些快过期或者没有过期几天的1欧卖给那些低收入家庭的

garfieldmao · 发表于 2012-7-24 22:04

打开看看，好的就可以吃，至少可以炒蛋吧！

xueli · 发表于 2012-7-24 22:27

ming124 发表于 2012-7-24 21:46
我婆婆吃了刚过期的蛋，估计不是煮熟的，结果住院了2周。

徳国人喜欢流黄的。

xueli · 发表于 2012-7-24 22:29

dizzyun 发表于 2012-7-24 22:10
我们家冰箱不给力，没过期没开封的肉，打开能坏了！

温度不够低，换一个。

鱼之乐 · 发表于 2012-7-24 22:42

没事儿啊，小时候的鸡蛋都没保质期哇
打开看看，不黏壳，没变色，没臭就好好的可以吃啊

鱼之乐 · 发表于 2012-7-24 22:45

Novembersky 发表于 2012-7-24 20:42
可以，至少要试试，是不是真的坏了。

德国的一个女部长就在今年提出一个新的议题。就是，提议人们不要

是这样的，因为超市食品类没有写明mindesthaltbarkeit是不准出售的，所以生产商必须写一个上去才能卖。所以很多时候那个日期是不准确的，即使过了期，打开看看很多还是好好的

这些所谓的“过期食品“或者即将过期的，很多也会被超市收集起来通过Tafel等发放给拿救济的人的，其实东西本身好好的，但是顾客看到日期到了就不会买了。扔了其实很可惜的

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