做中国菜的厨房卫生问题

清丽脱俗 · 发表于 2012-8-11 15:31

xingxing01 发表于 2012-8-10 14:36
和我家差不多，我儿子更夸张，饭里只要有点酱油就不吃了，所以我们是越活越健康，厨房当然也越来越干净， ...

你儿子应该是小麦过敏了，那么他不吃酱油吃什么，中国菜能不放酱油吗

砖头哥 · 发表于 2012-8-11 15:48

做完饭，勤快地收拾厨房才是做中国饭的正解

人懒是无敌的....有中国人家的厨房就是异常干净利索的....

OBER · 发表于 2012-8-13 21:03

munichlong 发表于 2012-8-9 23:15
哦，有推荐的清洁剂吗？

网上已经有人回复了，超市有卖各种不同牌子和成分的，。我用PRIL的超强去油洗洁精加热水擦橱柜和抽油烟机，每顿都擦的,用CILLIT BANG 的KRAFTREININGER KALK & Schmutz 擦瓷砖，用酒精清洁剂擦冰箱！在DM都有卖的。。。。。。。最重要的是每顿结束都要立即擦，擦，擦。。。。。。

甜豌豆 · 发表于 2012-8-14 06:22

也不用每顿都擦吧，我都是隔几天擦一次，也没有那么严重的。那种能形成黄油的，是真的从来都不擦的，稍微一个星期擦一次，就不会形成黄油。

neuron · 发表于 2012-8-14 07:29

3qtoall 发表于 2012-8-9 23:55
摸也不油呀，即使烧饭的炉灶也一点不油腻，不像在国内的时候，黄黄的。我好像一天最多炒一次，还只炒一盆 ...

你家有抽油烟机?

3qtoall · 发表于 2012-8-14 10:17

neuron 发表于 2012-8-14 08:29
你家有抽油烟机?

有的，但是力量也不大的

chinadillychu · 发表于 2012-8-14 12:51

老公爱吃中国菜，从来不抱怨。油烟机的清洗也是他来的，他说这是吃好吃的中国菜的代价。厨房我每周一次grundreinigung。没有觉得油腻或者脏啊。

thatsme · 发表于 2012-8-14 14:55

甜豌豆发表于 2012-8-14 07:22
也不用每顿都擦吧，我都是隔几天擦一次，也没有那么严重的。那种能形成黄油的，是真的从来都不擦的，稍微一 ...

cooljht · 发表于 2012-8-14 16:05

油烟机，通风，每次及时清洁。完全可以避免这个问题的。

不过我见过一对博士家里的厨房的，可能是因为忙，那个积累的油腻…… 国内黑作坊似的

lilydragon712 · 发表于 2012-8-16 10:14

每次炒完要用清洁剂擦得啊...家里还有抽烟机...这在于卫生习惯,有的人真是不讲究,刚看到有人贴的见过的博士后的厨房脏的像是黑作坊,应该是不夸张的...就这问题德国人还真就没苛刻啊...

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