婚礼庆祝的中餐推荐

心晴

姐妹们婚礼feiern时的餐点都是怎么定的呢，纯德国餐还是一半一半？

我想定一半德国buffer，再加一半人数的中餐，德国的buffer给我们feiern的地方负责了，但中餐我需要自己去安排。

我就想问问姐妹们都是怎么安排的，如果定三道餐（3盘菜）的话，既有中国菜的特色，跟德国的buffer在一起又不会太不搭调，大家有什么好的推荐么？

我个人比较喜欢孜然羊肉（羊排）， 麻婆豆腐， 宫保鸡丁，糖醋排骨，但觉得除了第一个以外好像都不太适合buffer，不知道，婚礼已经进入倒计时了，现在一个头有两个大，再次先谢谢大家之后的建议啦。。。

10的1010

孜然羊肉有味道，麻婆豆腐偏辣，有些德国人不喜欢。
宫保鸡丁 配 一锅香米饭，会很抢手的。
再加个什锦炒面（可以配鸡肉，牛肉）
再摆点炸春卷，炸虾片，可以了。

deutour

在德国就没经验了，我们是回国办的，在5星酒店，菜的种类也比这里多啊，上了龙虾，鲍鱼。

你可以交给中餐馆做啊，来给你安排菜色啊等，就像很多中餐的自助餐一样，中国人也喜欢吃，老外也能尝尝

狼崽

糖醋酸甜的德国人超爱，春卷他们也很喜欢，酱油加糖的口味他们也爱吃

心晴

狼崽 发表于 2012-8-27 08:01
糖醋酸甜的德国人超爱，春卷他们也很喜欢，酱油加糖的口味他们也爱吃

可岂不是德式中餐？

圣罗兰

德国人一般都喜欢宫爆鸡丁

suanlamifen

注意这边西餐厅煮的米饭都是半生熟的，我们吃不惯。

lilatraum

我当初是一半一半

狼崽

心晴 发表于 2012-8-27 09:34
可岂不是德式中餐？

不是阿，中国人也吃酸甜啊，比如糖醋排骨，糖醋里脊，古老肉。。。春卷的话，你可以做证了八景的中国春卷，如果嫌麻烦就买亚超现成的，如果懒得炸，就做越南春卷。。。酱油加糖，比如鱼香肉丝，少放辣椒，或者，京酱肉丝稍微多放点糖

心晴

狼崽 发表于 2012-8-27 12:05
不是阿，中国人也吃酸甜啊，比如糖醋排骨，糖醋里脊，古老肉。。。春卷的话，你可以做证了八景的中国春卷 ...

谢谢亲，收益多多，呵呵

心晴

那就决定做

宫爆鸡丁
糖醋排骨（里脊）

京酱肉丝也不错，不过就觉得三个菜都是肉的话会不会太油腻了， 青菜要不要上一份呢？

春卷我自己不是很喜欢，就不上了，嘿嘿

心晴

suanlamifen 发表于 2012-8-27 10:55
注意这边西餐厅煮的米饭都是半生熟的，我们吃不惯。

谢谢提醒，米饭我肯定会让中餐馆一起配好送的
自己也只吃泰米或日本米

心晴

deutour 发表于 2012-8-27 03:03
在德国就没经验了，我们是回国办的，在5星酒店，菜的种类也比这里多啊，上了龙虾，鲍鱼。

你可以交给中餐 ...

谢谢亲，不过我们的客人是中国人少，lg家亲戚朋友本地的多，所以主要是走德国5个gang的buffer，我自己再填些中餐做搭配。交给中餐馆肯定的了，但得先想好菜式交给他们去做，不然能给整个满汉全席出来，呵呵

狼崽

心晴 发表于 2012-8-27 13:27
谢谢亲，收益多多，呵呵

呵呵，先恭喜下，婚礼事情多，别上火，别着急，别吵架

小米88

心晴 发表于 2012-8-27 13:30
那就决定做

宫爆鸡丁

春卷很多外国人喜欢吃的，还有炸虾片，都是大爱。

gonk

我们客人德国人居多，所以订的是德餐。如果要一半中餐的话，你选的宫爆鸡丁还可以。但是感觉孜然羊肉和麻婆豆腐不是德国人的菜。虽然德国人爱吃酸甜口，糖醋排骨未必是好选择，因为带骨头ms他们吃不习惯，我看他们爱吃糖醋味炸的猪肉球（裹上面粉的那种）和糖醋里脊。也可以考虑菠萝鸡，不要骨头的。鱼香肉丝我做过几次德国人也觉得很好吃，别做太辣就好。再准备些馄饨汤和炸春卷，一个炒素菜，一个凉拌菜，差不多了吧

花与爱丽丝

四喜丸子
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honeybabyselina

圣罗兰 发表于 2012-8-27 09:52
德国人一般都喜欢宫爆鸡丁

对的