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萍聚头条

楼主: zhoushengsheng

[其它] 关于酱油,好多问题

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发表于 2012-9-7 09:00 | 显示全部楼层
zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 08:53
前面也有个mm说用maggi,我觉得那个味道乖乖的呢,也许安全一些。
生抽和耗油应该各司其职吧?对,有交叉 ...

万字吧,很好用

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 楼主| 发表于 2012-9-7 09:16 | 显示全部楼层
mixmas 发表于 2012-9-7 09:59
那个妈妈不是买东西麽,然后那个孩子就一瓶瓶的翻看产地,说要买香港产的,然后出现的画面不是打了格子但 ...

啊,这也太明显了
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 楼主| 发表于 2012-9-7 09:17 | 显示全部楼层
mixmas 发表于 2012-9-7 10:00
万字吧,很好用

现在看来万字还是站得住脚的
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发表于 2012-9-7 09:21 | 显示全部楼层
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TA的专栏

发表于 2012-9-7 09:23 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-7 09:24 | 显示全部楼层
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发表于 2012-9-7 09:26 | 显示全部楼层
mixmas 发表于 2012-9-7 09:57
我在新加坡看的

更惨。
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 楼主| 发表于 2012-9-7 09:26 | 显示全部楼层
浮云:$ 发表于 2012-9-7 10:21
一直用珠江桥牌的银飘过

那个生抽很咸很鲜,是不是加超多的盐和味精?我有点怀疑。
老抽有沉底子,都这样嘛?
我买的是大桶的那种
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发表于 2012-9-7 09:28 | 显示全部楼层
Aquaspirit 发表于 2012-9-7 10:24
重庆以前本土酱油也是不分生老抽的,当时的黄花园酱油质量很好.

恩。上海好像多是海鸥酱油。还记得第一次在这里买酱油的时候,我立马感到überfordert了。还打电话给个朋友求救了。我该买啥呀!?现在想想挺搞笑的。
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发表于 2012-9-7 09:33 | 显示全部楼层
zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 10:26
那个生抽很咸很鲜,是不是加超多的盐和味精?我有点怀疑。
老抽有沉底子,都这样嘛?
我买的是大桶的那 ...

酱油时间长了好像都会有些沉淀物的吧?!
偶是觉得这个牌子很老,才一直用它的。查了一下,珠江橋牌是广东省食品进出口集团公司於1957年創製之食品品牌,是中國最早的醬油出口品牌。
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