关于酱油，好多问题

zhoushengsheng · 发表于 2012-9-7 15:19

小糊涂神发表于 2012-9-7 16:13
也陈底子的。我都买一大桶，慢慢用。

被有效安慰到了，还以为我的沉底，要扔掉了呢

zhoushengsheng · 发表于 2012-9-7 15:20

Julianmama 发表于 2012-9-7 16:15
现在的酱油差不多都放味精的，就看放的多少了。

真是令人失望哎，
吃什么都有不好的方面，干脆胡乱吃算了

Julianmama · 发表于 2012-9-7 15:28

zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 16:20
真是令人失望哎，
吃什么都有不好的方面，干脆胡乱吃算了

要不就像我妈那样的“老三样”，安全可靠

zhoushengsheng · 发表于 2012-9-7 15:32

Julianmama 发表于 2012-9-7 16:28
要不就像我妈那样的“老三样”，安全可靠

哪三样？

Julianmama · 发表于 2012-9-7 15:35

zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 16:32
哪三样？

主材、油、盐

zhoushengsheng · 发表于 2012-9-7 15:38

Julianmama 发表于 2012-9-7 16:35
主材、油、盐

^_^我也经常这样，不是所有食材都可以的，有的就很难吃，就要加点调味料

lnchris · 发表于 2012-9-7 15:41

有人知道金味王酱油，是生抽还是老抽么？我家那边叫做酱油的一般就都是老抽了，但是台湾的东西，有点拿不得准了......

Julianmama · 发表于 2012-9-7 15:42

zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 16:38
^_^我也经常这样，不是所有食材都可以的，有的就很难吃，就要加点调味料

那就加点肉汤

zhoushengsheng · 发表于 2012-9-7 15:44

Julianmama 发表于 2012-9-7 16:42
那就加点肉汤

恩，刚好有肉汤是很好

Julianmama · 发表于 2012-9-7 15:49

zhoushengsheng 发表于 2012-9-7 16:44
恩，刚好有肉汤是很好

我每次用酱油的时候都想到里面有很多的添加剂，所以总是少放，做出来的菜也总是不够味。。。

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