请教收获洋姜

rain123 · 发表于 2012-10-17 13:21

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今年年初在这里一个mm那儿买了一些洋姜埋在地里，现在每株长到差不多2米高了，而且都还开了一朵朵的小黄花，不知道现在是不是要收了?我查了网上说，秋天可以收了，说是把地里的洋姜都挖出来，留一些小个的继续留在土里，这样来年自己会发芽，开花。

有经验的朋友能不能讲一下最晚收获的时间和怎么收获?

sflower21 · 发表于 2012-10-17 13:54

我也很喜欢洋姜，mm要是收获了，能分享一下经验吗？

shiroki · 发表于 2012-10-17 13:56

看到这个mm也是自己种的洋姜，到春天收都可以。俺觉得mm根据消费量决定什么时候收获好了。如果觉得都挖出来吃不完可以留着一部分明年再挖。 http://blogs.vistaview.org/xiaoping/2010/06/28/title-81
俺也很想种，mm在哪个城市啊，种子哪里淘的？

貓貓 · 发表于 2012-10-17 13:56

本帖最后由貓貓于 2012-10-17 14:57 编辑

我能看看照片么，都不知道什么样子呢。是我们平时吃的姜么，这个我一直想种呢。

franky · 发表于 2012-10-17 14:26

哪里淘到的。我也想要。

草草画画 · 发表于 2012-10-17 14:47

貓貓发表于 2012-10-17 13:56
我能看看照片么，都不知道什么样子呢。是我们平时吃的姜么，这个我一直想种呢。

不一样的，你搜搜洋姜的照片啊，我这里有个德国超市有的卖的，我用它炒肉丝，胖子还蛮爱吃的，腌制的东西我比较无能，听大家说腌着吃也很好的

rain123 · 发表于 2012-10-17 15:29

看大家都对洋姜很感兴趣，我搜了一下老帖子，是这位能干的mm年初在这里卖带芽的根茎。
http://dolc.de/forum.php?mod=vie ... hlight=%D1%F3%BD%AA

rain123 · 发表于 2012-10-17 15:33

shiroki 发表于 2012-10-17 14:56
看到这个mm也是自己种的洋姜，到春天收都可以。俺觉得mm根据消费量决定什么时候收获好了。如果觉得都挖出 ...

谢瓯谢mm给的链接哈，很有帮助，我是在这里一位种菜高手mm那儿买的。听她说Ebay上卖，她就在Ebay上买的。

greenwater · 发表于 2012-10-21 23:38

rain123 发表于 2012-10-17 16:33
谢瓯谢mm给的链接哈，很有帮助，我是在这里一位种菜高手mm那儿买的。听她说Ebay上卖，她就在Ebay上买的。

我就在本地的WOCHENMARKT上买的，德语叫 topinambur

alysissi · 发表于 2012-10-22 21:21

在超市就有卖的,我头一次是在TEGGUT买的,放了几天长芽了就把芽那头切下来种土里,第二年长了好多出来,特别好种.收的时候最好等花开败了再过段时间.可以挖出来看看,大小合适就可以吃了.这个东西太好种,一年播种年年有收获,怎么挖也挖不尽,真的是只要留一点第二年就又发新芽了

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[拈花惹草] 请教收获洋姜