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萍聚头条

楼主: wangmumu

锅粉系列之一: 作为不锈钢粉我也来说说这几年用过的Fissler WMF Zwilling Roesle

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发表于 2012-12-14 14:32 | 显示全部楼层
本帖最后由 lucylucy 于 2012-12-14 13:40 编辑

请问mm,你说的压蒜器是这一款吗?
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle- ... oliid=I4B60T6NPB3FK

Cilio的两个研磨器,能帮忙找下网址吗?

还有你说的磨豆机GRAEF,都有什么用途呢? 可以用来磨碎黑芝麻,黑桃,中药啥的吗? 我买的philip的mixer, 弄这些不行的,弄不成粉末。mm能给网址吗?

GRAEF的切肉机,amazon上有好多款,哪款好用呢?

多谢啦。
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发表于 2012-12-14 14:54 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-14 15:20 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-14 15:27 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-12-14 16:24 | 显示全部楼层
lucylucy 发表于 2012-12-14 13:32
请问mm,你说的压蒜器是这一款吗?
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-12782-Knoblauchpresse/dp/B000063Y8 ...

1,是这款
2,cilio amazon上有,可以自己搜下
3,Graef据我所知只能磨咖啡豆。地址amazon也有,可以自己搜下
4,都不错,帖子里也说了一下。具体需求可以看Graef的网站,说明很详细
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发表于 2012-12-14 22:57 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-15 00:23 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-15 01:17 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-15 20:35 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 02:21 | 显示全部楼层
LZ    你炒菜都是用F家的雅格炒锅做菜的吗   煎鱼煎肉都可以吗   最近想买个锅   请你给点意见    谢谢  
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发表于 2012-12-16 02:26 | 显示全部楼层
smile001 发表于 2012-12-12 19:26
好贴,想看你的“粘还是不粘”的帖子。另外,慕尼黑的staub现在还打折吗?看了你的帖子,也想败一个,呵呵! ...

亲  团购有打折   你比较下   哪里便宜   
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 楼主| 发表于 2012-12-16 02:26 | 显示全部楼层
CHD 发表于 2012-12-16 01:21
LZ    你炒菜都是用F家的雅格炒锅做菜的吗   煎鱼煎肉都可以吗   最近想买个锅   请你给点意见    谢谢

青菜肉类,煎或者炒都没问题,带皮的鲜鱼直接煎,效果不好
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发表于 2012-12-16 02:32 | 显示全部楼层
wangmumu 发表于 2012-12-16 01:26
青菜肉类,煎或者炒都没问题,带皮的鲜鱼直接煎,效果不好

谢谢亲   回复的这么快   我看有两款   一款高的一款大概就是你那种   你觉得那种好   是不是高点的好点   有时候青菜很占地   还有你觉得不锈钢的WOK好吗   我的炉灶是电磁炉的    加热那种好点   不好意思    问题太多了   想买个满意的   
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 楼主| 发表于 2012-12-16 12:41 | 显示全部楼层
CHD 发表于 2012-12-16 01:32
谢谢亲   回复的这么快   我看有两款   一款高的一款大概就是你那种   你觉得那种好   是不是高点的好点  ...

保证直径28cm,高矮看自己需要了~wok的问题是底太小,上面的东西受不到热~
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发表于 2012-12-16 14:45 | 显示全部楼层
wangmumu 发表于 2012-12-16 11:41
保证直径28cm,高矮看自己需要了~wok的问题是底太小,上面的东西受不到热~

谢谢亲    不锈钢你觉得雅阁好吗   不黏锅你在推荐个   
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 楼主| 发表于 2012-12-16 15:19 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 wangmumu 于 2012-12-16 14:20 编辑
CHD 发表于 2012-12-16 13:45
谢谢亲    不锈钢你觉得雅阁好吗   不黏锅你在推荐个


不锈钢锅比较推荐fissler profi系列  应该就是雅阁系列 其他牌子如果是五星全能锅底也可以 因为非全能锅底一般不能用在电磁炉上 买之前确定家里的灶台是电磁炉还是普通玻璃面电炉。不粘锅我很少用 买贵的会比较耐用 或者就勤更换
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发表于 2012-12-16 15:35 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 15:54 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 16:14 | 显示全部楼层
wangmumu 发表于 2012-12-16 14:19
不锈钢锅比较推荐fissler profi系列  应该就是雅阁系列 其他牌子如果是五星全能锅底也可以 因为非全能锅 ...

谢谢亲   
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发表于 2012-12-16 16:34 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 17:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 17:40 来自手机 | 显示全部楼层
楼主是有钱人。我爱维宝,通常只有能力收集他的折扣品。
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发表于 2012-12-16 17:59 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 19:24 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-12-16 19:38 | 显示全部楼层
sinoecho 发表于 2012-12-16 16:40
楼主是有钱人。我爱维宝,通常只有能力收集他的折扣品。


哈哈,大爱打折款啊~
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发表于 2012-12-16 20:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 21:33 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-16 21:48 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-20 12:56 | 显示全部楼层
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发表于 2012-12-20 14:16 | 显示全部楼层
wangmumu 发表于 2012-11-17 18:00
Staub一般用来炖东西,需要先炒的时候,开到最大火热锅,然后把食材炒一炒,然后加酱汁或者水,烧开后调 ...

mm,这个staub锅炖肉快吗,锅盖那么重应该有高压效果吧
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