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萍聚头条

楼主: mirandawx

HM总结大贴!下午4点更新,更新code: 0439&0406&0483

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发表于 2013-4-16 20:08 | 显示全部楼层
红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-16 19:37
俩人我还比较有动力,自己一个人在家,想着把自己打发了就行了

一样哒,一个人的时候都凑合,两个人能想想总得做点啥
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发表于 2013-4-16 20:09 | 显示全部楼层
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:05
国内现在买虾提供剥壳服务的

我妈说现在买芦笋也提供削皮服务,上次买完我妈说自己回去削就行了,卖菜的又多给了她一根。。。
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发表于 2013-4-16 20:10 | 显示全部楼层
phebee 发表于 2013-4-16 20:16
已经升回去了,哈哈。。。

其实我强烈推荐茄子馅,国内我家里老做茄子包子,素的,配香菇木耳粉丝豆腐 ...

茄子的我还真没试过。我喜欢吃白菜馅的,切碎了撒盐杀掉水,挤干,加上香菇虾皮粉丝豆腐皮之类,很好吃,就是切白菜太费劲,好久没弄了。最近都买的白菜心,用来包包子挺可惜的,直接切丝扔肉汤里很鲜
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发表于 2013-4-16 20:12 | 显示全部楼层
phebee 发表于 2013-4-16 20:16
已经升回去了,哈哈。。。

其实我强烈推荐茄子馅,国内我家里老做茄子包子,素的,配香菇木耳粉丝豆腐 ...

呵呵,我以前在南京也经常买的吃茄子包子,可是上次我和老公做了一次,不知道是不是馅没有调对,不好吃,弄失败了
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发表于 2013-4-16 20:13 | 显示全部楼层
luki妈 发表于 2013-4-16 21:09
我妈说现在买芦笋也提供削皮服务,上次买完我妈说自己回去削就行了,卖菜的又多给了她一根。。。

我去上海买南瓜,菜市场给削皮,买舌头鱼也给剥皮。
老太太买草莓还一个个的挑,我心说这要在东北这么挑草莓,摊主早就一秤砣砸过去了吧
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发表于 2013-4-16 20:13 | 显示全部楼层
红豆牛奶冰沙 发表于 2013-4-16 20:37
这个我没吃过,可以尝试一下~我只吃过茄子肉的~

西红柿要烫皮吗?呵呵,我研究生同宿舍的女孩就是山东的,她说的有些和我们新疆吃的都不太一样,哈哈,我哪次也试试看嫩说的西红柿大虾饺子
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发表于 2013-4-16 20:14 | 显示全部楼层
dujuansmiling 发表于 2013-4-16 21:12
呵呵,我以前在南京也经常买的吃茄子包子,可是上次我和老公做了一次,不知道是不是馅没有调对,不好吃, ...

茄子可能得多放油
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发表于 2013-4-16 20:19 | 显示全部楼层
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:13
我去上海买南瓜,菜市场给削皮,买舌头鱼也给剥皮。
老太太买草莓还一个个的挑,我心说这要在东北这么挑 ...

恩哈哈,我妈说菜市场买肉也是,让切肉片切肉片,让切肉丝切肉丝,所以现在的人们越来越懒了
我说刨个芦笋也没多大事,让摊上的给刨完了等回去烧饭的时候营养水分流失不少了,现在的人生活节奏如此之快么,我妈说都退休了能有什么事,就是懒
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发表于 2013-4-16 20:21 | 显示全部楼层
dujuansmiling 发表于 2013-4-16 20:12
呵呵,我以前在南京也经常买的吃茄子包子,可是上次我和老公做了一次,不知道是不是馅没有调对,不好吃, ...

德国的茄子太老了,还是国内那种尖尖的紫色茄子好吃,清甜而且很嫩
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发表于 2013-4-16 20:22 | 显示全部楼层
喵星人最可爱 发表于 2013-4-16 20:14
茄子可能得多放油

对的,一个是茄子要嫩,一个是多放油,其实要想好吃的话,我奶奶过去都放猪油的,香极了,不过为了健康只好不放
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