蛋黄色浅是啥原因, 还能吃吗?

fengzi100 · 发表于 2012-12-18 19:15

蛋黄色浅是啥原因, 还能吃吗?
昨天在Kaufland买的一盒几点..刚刚打了3个鸡蛋出来..发现颜色比平时的要浅很多很多..平时的蛋黄都很黄.
不敢吃..之前不是说.鸡蛋有毒嘛..
求高人!

kiro · 发表于 2012-12-18 19:18

没问题的，不要因为颜色歧视鸡蛋

yoroko · 发表于 2012-12-18 19:21

母鸡色素喂少了

fengzi100 · 发表于 2012-12-18 19:23

kiro 发表于 2012-12-18 19:18
没问题的，不要因为颜色歧视鸡蛋

蛋鸡蛋黄颜色浅的原因：
1、过量摄入饲料中的霉菌毒素，会减低血清中的色素，也会影响蛋黄增色。
2、饲料中片面增加钙的含量，因为日粮中钙的含量能影响色素沉积导致颜色变浅。
3、鸡患球虫病、沙门氏菌病、肠道寄生虫病等，都会使蛋黄颜色变浅。
4、给鸡投喂驱虫类药物，也会影响蛋黄增色。
5、饲喂青饲料过多，精料过少也会导致蛋黄颜色变浅。

fengzi100 · 发表于 2012-12-18 19:23

不知道还能不能吃..

kiro · 发表于 2012-12-18 19:34

fengzi100 发表于 2012-12-18 19:23
蛋鸡蛋黄颜色浅的原因：
1、过量摄入饲料中的霉菌毒素，会减低血清中的色素，也会影响蛋黄增色。 ...

要看专业一点的文章，比如： http://poultry.xinm123.com/pc-technology/2012072837031.html
这个总比你买了为了蛋黄颜色深而给喂色素的好吧？

花样中年 · 发表于 2012-12-18 19:39

很多bio和freiland的鸡蛋颜色都浅，蛋黄颜色跟鸡饲料有关系，家养的给玉米的鸡下的蛋都很浅

小狮子 · 发表于 2012-12-18 19:44

有问题的鸡蛋编号网上都能查到

与其把自己吓成这样还不如去google下

Fanny81 · 发表于 2012-12-18 20:26

学习了

广州MM · 发表于 2012-12-18 21:40

我之前还遇到过蛋白是红色的呢, 后来查了查资料,原来是因为母鸡病了.
所以也没敢吃就扔了.

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

[其它] 蛋黄色浅是啥原因, 还能吃吗?

本帖子中包含更多资源

点评

点评