今年的圣诞大餐

Joy2000 · 发表于 2012-12-26 15:07

诺发表于 2012-12-26 14:39:26
这是我家的圣诞餐,跟LZ家的差不多,当然,我家就两人吃,所以分量和选择性少很多....

我们是6口人呢。开始我还担心不够。

公鸡毛和鸭子毛 · 发表于 2012-12-26 15:46

很丰盛啊!鸭做得不错!

loleluo · 发表于 2012-12-26 16:54

已经吃完了，都没有拍照。

圣诞节是和男朋友爸妈过的。

23号中午： Wildhase, Rosenkohl, Kartoffeln

24号中午： Linsentopf mit Wiener

24号晚上: Bratwurst mit Sauerkraut

26号中午: Gans, Rotkraut mit Kloesse

26号的餐是自己做的，Kloesse里面包了geroestete Broetchen. 话说bio的Gans真贵，一只4.8公斤花了96快大洋。还好是圣诞节才吃。

诺 · 发表于 2012-12-26 16:59

Joy2000 发表于 2012-12-26 15:07
我们是6口人呢。开始我还担心不够。

其实我觉得人多比较好准备食物(除了主要的鸭子,别的配菜可以多弄几款),就像我家只有两人,弄得很没劲(来来去去就那三四样固定圣诞主食),因为难得在家弄顿比较正式的午餐.

sweatmais · 发表于 2012-12-26 18:46

忘了，做的什么菜，哈哈.....

Joy2000 · 发表于 2012-12-26 19:16

loleluo 发表于 2012-12-26 16:54:09
已经吃完了，都没有拍照。

圣诞节是和男朋友爸妈过的。

23号中午： Wildhase, Rosenkohl, Kartoffeln

24号中午： Linsentopf...

吃得可真丰盛！：）

Joy2000 · 发表于 2012-12-26 19:21

诺发表于 2012-12-26 16:59:56
Joy2000 发表于 2012-12-26 15:07
我们是6口人呢。开始我还担心不够。
其实我觉得人多比较好准备食物(除了主要的鸭子,别的配菜可以多弄几款),就像我家只有两人,...

好像我们也没有别的配菜了。鸭子的内脏加300克pfiflinge和核桃仁，面包粒煎了然后填鸭子肚子里一起烤，拌上佐料也相当好吃。今天是全家人一起下馆子，吃了zwiebelrostbraten，撑到不行。明天开始节食下

lilun · 发表于 2012-12-26 20:37

怎么都是西餐呢？

Joy2000 · 发表于 2012-12-26 20:56

lilun 发表于 2012-12-26 20:37
怎么都是西餐呢？

好像这个节还是西餐比较应景。不过元旦节朋友聚会自助餐每家备俩菜，我打算做春卷，嘿嘿。

我爱热钱 · 发表于 2012-12-26 21:11

lilun 发表于 2012-12-26 20:37
怎么都是西餐呢？

圣诞期间再不吃西餐，还啥时候有胃口吃？

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