跟着之前中餐馆得帖子，问下在中餐馆里端盘子，一个月有2000欧吗

皮亚杰

一般大些的饭店，加小费都不会低于3000，起码的。正常3500左右，4000也正常

beatrice2006

不是所有跑堂都有这个待遇
我们这里中餐馆的跑堂只能端盘子，一叫买单就只有老板娘过来

清丽脱俗

我同住的法国人在法国餐厅端盘子，净收入2500，不过他一天只睡4小时，一个月只有2天在家，其余时间不是在路上就是去端盘子。他是做宴会公司的，例如早上某公司搞嘉年华，他就要开车去那里端盘子，完了就去B公司或者大礼堂，一天跑3到4个点。如果在旅游点或者假日酒店那些比较旺的餐厅打工的，是会有税后2000的，只是比较辛苦，一般是男人才能干的活。我朋友两手能扛8个碟子。中餐馆如果旺的话，会有税后1500左右。不过餐馆老板应该不会给你买什么养老保险之类的，这个1500应该是黑工得来的钱加上小费，是男工的价格。前提是餐馆旺得不得了那种。如果不旺就是300一个月，我以前同学是开销IMBISS的，她给500欧叫我去做，我不去。

countrysong

小睡熊 发表于 2012-12-30 20:34
难道就不怕被查吗。。。。

他们当然怕查。
以前听一朋友说一个餐馆打工的难民身份还没正式搞定，和一领救济的德女同居后来假结婚。后来因为钱的纷争
那个女人就给他告发了。后来餐馆倒闭了，那个人也不知去向了。

shfaye

2004年刚来德国的时候 做过两个月的跑堂 自己拿钱包 7%的营业额提成，小费大概也有7%，每周6天每天11个小时，累的象狗一样，月收入不交税是有2000到2500欧。可换算成小时工资还不到最低线。还是偷税漏税极端恶劣的工作环境强度下，更别提干厨房的了。除了吃的好，拿住宿环境就是人圈。8个人挤一房间 比以前国内的大学宿舍还小的空间。干餐馆？没到饿死的地步还是拉倒吧。奉劝大家好好学习 天天向上。在德国就算扫大街也比端盘子有保证。忠告：在国外尽量少和国人打金钱上的交道

小睡熊

天使问号 发表于 2012-12-30 14:11
中餐馆 真心赚不到钱，就算能有点钱你付出的远远高于你得到的。
跑堂2000欧毛工资真心没有见过。

前面都说比这还高。。。。

小睡熊

天使问号 发表于 2012-12-30 14:17
跑堂和营业员虽然都是站8小时 但是工资强度不同。
跑堂一直是要快速走，保持紧张，端的东西也不轻。而营 ...

有道理，我觉得卖珠宝的比卖衣服的要轻松很多。

小睡熊

清丽脱俗 发表于 2013-1-1 12:04
我同住的法国人在法国餐厅端盘子，净收入2500，不过他一天只睡4小时，一个月只有2天在家，其余时间不是在路 ...

这么辛苦啊。。。真不容易。

小睡熊

shfaye 发表于 2013-1-1 12:41
2004年刚来德国的时候 做过两个月的跑堂 自己拿钱包 7%的营业额提成，小费大概也有7%，每周6天每天11个小时 ...

最后一句狠王道。我感觉很多偷渡来德国的，会去做餐馆。。。是嘛

天使问号

小睡熊 发表于 2013-1-1 13:40
前面都说比这还高。。。。

最主要的还是看他的跑堂级别了。如果有自己负责的区域，有结账的权限的话会高点。但是前面有说到4000的太夸张了，德国餐馆跑堂都很难拿到。尤其现在德国中餐都是自助餐德国人给的小费很少。昨天我和其它德国人一起去中餐馆吃饭。我们给2欧多点的小费，其它有的就给几毛，有的给一块多点。我们一桌7个人估计总共5欧都没有。

如果他是专业跑堂的话可能高点，但是强度也大，基本开门到关门都要在的，几乎是没有节假日的，也有什么自由可言。而且保险，报税估计也是走的空子，没有什么福利保障。
再多钱也不会去中餐馆的，不是一般人能做得下来的。劳动付出远远高于你的收入