开放式厨房的油烟问题

杜村往事

我们现在租的房子就是开放式厨房，我们用了两年多了，家里没有油烟啊。
重要的是，每天做完饭后，一定把灶头附近都抹一遍（每天都擦的话，很快的。累积了，就不好弄了）。
我妈来照顾我月子的那段时间，我一直放在灶头的糖和盐罐子上有累积油烟，明显是因为她没有经常擦。
而我，每天饭后灶头，包括油烟机一定抹一遍，盐罐子什么的，最多一周也要抹一遍，没有任何问题。

大家都去吃过日本的铁板烧吧？
几乎所有菜都是油煎的，为什么没有累积的油烟呢？
也是因为每天下班前，他们都会抹一遍。

wiwi75

拿到报价了。60到90厘米宽，2400厘米高，要800多欧。两个门1700欧。包装。网上的玻璃门要便宜很多，但是没看到2400厘米高度的，而且都是单层的。双层的Satinierte，好处是两面都是光滑的，好清洁。不知道这个价钱合理吗？

fuchslica

wiwi75 发表于 2013-1-15 10:32
拿到报价了。60到90厘米宽，2400厘米高，要800多欧。两个门1700欧。包装。网上的玻璃门要便宜很多，但是没看 ...

我觉得挺便宜的，我曾经想加一堵60x250的纸板墙都报价800多呢，要是我这能这个价钱加玻璃的我肯定加了。

wiwi75

现在又考虑是不是两边不加墙而是用玻璃墙，再加玻璃推拉门。不知道这样是不是效果更好。

Nudeln

为什么呢？我家厨房也是白色厨具，全开放的，我一天做两顿热的，也没有什么家具变色，或者油污之类的问题啊。到底你们都是怎么做饭的啊。。。。还是我炒菜，油放的不够多？

wiwi75

短时间应该看不太出来。就怕时间长了会有油。不过，就算没有什么油，烟总是有的。做饭的味道弄的到处都是的。还有噪音。开放式厨房，在厨房里的电器声音有时会很吵的。还有我家的楼梯是在客厅里。如果厨房没门，味道会跑到楼上去的。综合以上种种，才决定改成封闭式的。

fuchslica

Nudeln 发表于 2013-1-15 21:47
为什么呢？我家厨房也是白色厨具，全开放的，我一天做两顿热的，也没有什么家具变色，或者油污之类的问题啊 ...

求教抽油烟机品牌和类型

异乡妈妈

Nudeln 发表于 2013-1-15 21:47
为什么呢？我家厨房也是白色厨具，全开放的，我一天做两顿热的，也没有什么家具变色，或者油污之类的问题啊 ...

MM经常烙饼吗?经常煎东西吗?炒菜的时候经常用葱姜蒜爆锅吗?经常炖鱼吗?还有做蛋糕?
我婆婆每周做一次SCHNITZEL,每两周烙一次鸡蛋饼,每次弄的连走廊里都是烟和味,我去吃的时候,都很不得吃完就回来换衣服.

Nudeln

异乡妈妈 发表于 2013-1-16 08:38
MM经常烙饼吗?经常煎东西吗?炒菜的时候经常用葱姜蒜爆锅吗?经常炖鱼吗?还有做蛋糕?
我婆婆每周做一次SCH ...

所以不是有个东西叫托排油烟机嘛。做饭的时候开着它，味道就少很多。吃晚饭，开门通风，5分钟味道基本就散尽了。做中餐，哪有不用葱蒜的啊，不过我不是每天都开油锅。一般一周两三次最多。

Nudeln

fuchslica 发表于 2013-1-16 00:44
求教抽油烟机品牌和类型

是neff的，说明书没有找到，所以型号不清楚。