请教大家家里都用什么锅炒菜啊？

Sarah207 · 发表于 2013-1-8 20:36

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 20:33
锅图的右边。。。价钱上头。。。。

哎。。。。俺还得去弄个煤气炉子。。。。。。。

Nur für Gasherde mit Aufsatzring oder Induktionsgeräte mit entsprechender WOK-Vorrichtung geeignet.
这个意思是能用吗？我德语很烂的~

Sarah207 · 发表于 2013-1-8 20:38

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 20:33
锅图的右边。。。价钱上头。。。。

哎。。。。俺还得去弄个煤气炉子。。。。。。。

话说要是能用，你家的感应炉灶也要是凹进去那种才行，因为这个炒锅是圆底的。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-8 20:39

Sarah207 发表于 2013-1-8 20:36
Nur für Gasherde mit Aufsatzring oder Induktionsgeräte mit entsprechender WOK-Vorrichtung ge ...

是有那种餐馆的电磁灶是凹进去的。。。似乎没的卖给家用的平路子的格外的垫子。。。

kulmbach · 发表于 2013-1-8 20:40

我是上次回国特意买了个铁锅带过来。就是洗完了锅如果没擦干它会生锈，再用的时候用抹布怎么擦都擦不干净。看着抹布上面的锈，觉得这样炒出来的菜会不会有问题？是不是这样算是补铁？请高人指点。

foxtail_lb · 发表于 2013-1-8 20:42

kulmbach 发表于 2013-1-8 20:40
我是上次回国特意买了个铁锅带过来。就是洗完了锅如果没擦干它会生锈，再用的时候用抹布怎么擦都擦不干净。 ...

fe3O4吃多了应该会便秘吧。。。。。。感觉是油的不好，不能洗很干净的。。。。

Sarah207 · 发表于 2013-1-8 20:43

本帖最后由 Sarah207 于 2013-1-8 20:45 编辑

kulmbach 发表于 2013-1-8 20:40
我是上次回国特意买了个铁锅带过来。就是洗完了锅如果没擦干它会生锈，再用的时候用抹布怎么擦都擦不干净。 ...

这个你可以重新再开一次锅，然后以后每次洗完把锅子擦干以后都要抹层油去养锅，洗的时候用温水或者热水洗，不能用洗涤剂清洗~

Sarah207 · 发表于 2013-1-8 20:44

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 20:39
是有那种餐馆的电磁灶是凹进去的。。。似乎没的卖给家用的平路子的格外的垫子。。。

不懂这些呢~

foxtail_lb · 发表于 2013-1-8 20:45

Sarah207 发表于 2013-1-8 20:44
不懂这些呢~

俺上店里买小炒专门观摩了人家的锅。。。。。。哎。。。。。。。。。。。

Sarah207 · 发表于 2013-1-8 20:46

foxtail_lb 发表于 2013-1-8 20:45
俺上店里买小炒专门观摩了人家的锅。。。。。。哎。。。。。。。。。。。

等以后换厨房换个gas吧

foxtail_lb · 发表于 2013-1-8 20:47

Sarah207 发表于 2013-1-8 20:46
等以后换厨房换个gas吧

那还得上gas厂子去换煤气啊。。。俺们这里没管道的啊。。。。。

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