小白鼠贴：如何用德国超市豆浆做豆腐脑

老湿不给力 · 发表于 2013-1-25 10:10

amanda2606 发表于 2013-1-25 10:04
请教一下，豆浆德语叫什么呢？我在店里一直都没找到，问也问不明白

sojadrink

amanda2606 · 发表于 2013-1-25 10:16

老湿不给力发表于 2013-1-25 10:10
sojadrink

太感谢了！！！

老湿不给力 · 发表于 2013-1-25 10:18

amanda2606 发表于 2013-1-25 10:16
太感谢了！！！

或者Sojamilch

zhoushengsheng · 发表于 2013-1-25 10:18

太佩服了，等你们试验成功

181456 · 发表于 2013-1-25 10:19

我老公这两天也在尝试用超市的豆浆做豆腐，比较成功的是用Bio店的一种，豆腐还没完全做成，不过豆腐脑的效果出来了。

amanda2606 · 发表于 2013-1-25 10:23

老湿不给力发表于 2013-1-25 10:18
或者Sojamilch

记下了，今天就去买

凌波不过横塘路 · 发表于 2013-1-25 10:32

hunyinjiating 发表于 2013-1-25 09:50
煮豆浆就得边煮边搅拌，否则糊锅底儿。

我就是不长记性，用了豆浆机，就把这个给忘了

凌波不过横塘路 · 发表于 2013-1-25 10:33

amanda2606 发表于 2013-1-25 11:04
请教一下，豆浆德语叫什么呢？我在店里一直都没找到，问也问不明白

Sojamilch

江南织造 · 发表于 2013-1-26 14:13

凌波不过横塘路发表于 2013-1-25 00:21
我上次用Aldi豆浆做豆腐脑，跟你一样也是步骤搞错，没先把内酯用水化开，而是直接倒到豆浆里搅几下，结果就 ...

昨天让某人给我买三罐豆浆回来, 结果人很好心的给我买来三罐巧克力口味的

今天自己再去买把

江南织造 · 发表于 2013-1-26 14:14

181456 发表于 2013-1-25 10:19
我老公这两天也在尝试用超市的豆浆做豆腐，比较成功的是用Bio店的一种，豆腐还没完全做成，不过豆腐脑的效果 ...

我今天得再去买豆浆, 黄豆含量8-9%的应该成功率比较高

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