大家都办什么年货啦

六辞

诺 发表于 2013-2-7 03:58
我也没啥感觉，准备今天去买点衣服新年穿。

俺等到春天买点打折的了。

八月天

janettony 发表于 2013-2-6 15:16
年货就是大餐，上周末就开始张罗，朋友一家来和我们一起过，
我的菜单：
前餐：夫妻肺片，自家香肠，凉拌 ...

夫妻肺片哪里买材料啊，怎么做呢，
黄金蛋饺里面放什么馅呢，怎么合上口呢？想不明白。
多谢啊

八月天

诺 发表于 2013-2-7 04:54
年三十跟朋友聚餐，不准备吃食。
年初一的菜单：
发菜蚝是腐竹汤

能吃完吗，都剩下多可惜啊。

八月天

诺 发表于 2013-2-7 04:54
年三十跟朋友聚餐，不准备吃食。
年初一的菜单：
发菜蚝是腐竹汤

发菜蚝是腐竹汤这是个什么汤，怎么做呢

会飞@Kartoffel

摊子里的吃货卧虎藏龙啊，菜单看的我一愣一愣的~~~貌似有上海的，邹油肉，蛋饺。。。

janettony

huntt 发表于 2013-2-7 01:26
扇贝去哪里买啊

edeka有卖的，麦德龙也有

青蓝忘情水

我们这边中国人组织一起包饺子，不过我们拖家带口就不去了，和朋友一起在家吃饭
菜单（draft）
红烧肉
红烧鱼
虾仁如意盏
酸豆角炒肉碎
麻辣香锅 或 干锅茶树菇
孜然羊排
卤鸡爪
蒜泥茄子或皮蛋豆腐
拔丝土豆

主食
饺子，蛋糕

饮料
啤酒 红酒 果汁 纯水 茶

上周末刚请德国同事来家里吃，每周末好像都在准备吃/吃/准备再吃中渡过

janettony

八月天 发表于 2013-2-7 11:26
夫妻肺片哪里买材料啊，怎么做呢，
黄金蛋饺里面放什么馅呢，怎么合上口呢？想不明白。
多谢啊

夫妻肺片的材料在德国只能买到牛肉，牛舌，牛肚，real有卖的。做法简单，先把所有食材卤熟，再切成薄片加红油，香油，盐，糖，鸡精，生抽，花生碎，芝麻，撒葱花上桌。
蛋饺的馅根据自己喜好吧，可以三鲜，虾仁，素的也行，跟饺子馅差不多。我都是趁蛋皮还没熟透就封口，它自己就粘得很牢了，从来没漏过。

八月天

janettony 发表于 2013-2-7 17:34
夫妻肺片的材料在德国只能买到牛肉，牛舌，牛肚，real有卖的。做法简单，先把所有食材卤熟，再切成薄片加 ...

多谢啊，还是不太明白，在热锅上浇上打开的鸡蛋，用勺子画圈，拿出来再放馅吗？然后煮熟还是煎熟啊。我北方人，没见过这样的好东东啊。理解不上来。

诺

六辞 发表于 2013-2-7 04:25
俺等到春天买点打折的了。

今天到市里逛了一下,我想要买的衣服款式没找到,我想买的三样护肤品中两样没买到,我想买的食品20%没买到,今天购物非常的不顺利,加上所买的东西实在太重,最后只好花了30欧打车回家.