今天心情好～发几个菜～（睡觉贴）

Sonne · 发表于 2005-4-13 20:40

小k，谢谢啦，呵呵对不起，已经改过来了$错了$$学习了$
另外，不用加葱姜之类的东西吗？如果用熏好的肉

[ Last edited by Sonne on 2005-4-13 at 21:43 ]

Kassiopeia · 发表于 2005-4-13 21:51

Originally posted by Sonne at 2005-4-13 21:40
小k，谢谢啦，呵呵对不起，已经改过来了$错了$$学习了$
另外，不用加葱姜之类的东西吗？如果用熏好的肉

呵呵，没关系:P

不用加，我只放了盐，酱油和鸡精
已经足够好吃了
不过如果是生的肘子我会加两片姜

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2005-4-13 22:26

:lol:还好没让BF看到，否则家里闹水灾了。。。。。:P

我不懂 · 发表于 2005-4-13 22:52

睡不着了。。

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-14 05:18

Originally posted by varus at 2005-4-13 19:07

炖肘子用高压锅味道不好，肉发硬，还是应该用普通锅小火慢慢炖:)

是吧？我妈不知道用的啥窍门，每次出来都是酥软酥软的，她会加上一小勺料酒。最喜欢的是和栗子一起扣，

Kassiopeia · 发表于 2005-4-14 07:02

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-14 06:18

是吧？我妈不知道用的啥窍门，每次出来都是酥软酥软的，她会加上一小勺料酒。最喜欢的是和栗子一起扣，

用高压锅本来东西就容易酥软
不过和小火慢炖出来的口感稍有不同
加栗子？应该很好吃吧～
我喜欢吃栗子烧鸡～:P

Sonne · 发表于 2005-4-14 12:28

明天去另一家店试试
请问梅菜用德文怎么说阿？

titata · 发表于 2005-4-14 12:42

好诱人好诱人~~~~~~~我要吃那个肘子，一锅全干掉，没有问题，不用栏我:P

Kassiopeia · 发表于 2005-4-14 13:30

Originally posted by Sonne at 2005-4-14 13:28
明天去另一家店试试
请问梅菜用德文怎么说阿？

亚洲店里不需要德文吧？
德国又没这个东西
梅干菜应该哪儿都有的
你仔细找找看

Kassiopeia · 发表于 2005-4-14 13:31

Originally posted by titata at 2005-4-14 13:42
好诱人好诱人~~~~~~~我要吃那个肘子，一锅全干掉，没有问题，不用栏我:P

呵呵， bitte bitte.....:P

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