求厨房布局

xuanxuanma · 发表于 2013-3-12 22:52

本帖最后由 xuanxuanma 于 2013-3-12 22:58 编辑

之前打算自己给厨房建个封闭。
后来建筑商说房子有通风系统，搞了封闭还是会从通风系统吹到房子的每个角落。

对了，油烟机还只能用过滤的。

xuanxuanma · 发表于 2013-3-12 22:57

满架蔷薇一院香发表于 2013-3-12 11:09
这个设计我觉得没充分利用厨房的空间，本来面积很大，可是橱柜和工作台面积都太小了，根本不够用。
我建议 ...

水槽底下有上下水，位置变动可能开销较大，我可以问问建筑商。

yanzi2007 · 发表于 2013-3-12 23:07

xuanxuanma 发表于 2013-3-12 22:52
之前打算自己给厨房建个封闭。
后来建筑商说房子有通风系统，搞了封闭还是会从通风系统吹到房子的每个角落 ...

通风系统应该不会把油烟抽到其他房间的。因为厨房的应该是个排气的口，管道是直接通外的。这样的排气口还有厕所，如果没有地下室放暖气设备就还加上一个工作房也是排气的。其他房间是出新鲜空气的口。不过油烟机的确不能用外排的了。

Aquaspirit · 发表于 2013-3-12 23:13

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Aquaspirit · 发表于 2013-3-12 23:14

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xuanxuanma · 发表于 2013-3-12 23:24

本帖最后由 xuanxuanma 于 2013-3-12 23:31 编辑

研究了大家的回复，得出如上的结果。灶台得移到靠墙。最好能在两边打上玻璃隔断，防止溅油和优化油烟机效果。洗碗机烤箱邻着灶台。冰箱没地儿搁，不一体了单买，靠另一侧墙。再加一圈半高的柜子。解决橱柜太少的问题。

不知道这样设计的利弊？

xuanxuanma · 发表于 2013-3-12 23:28

yanzi2007 发表于 2013-3-12 23:07
通风系统应该不会把油烟抽到其他房间的。因为厨房的应该是个排气的口，管道是直接通外的。这样的排气口还 ...

不是说一部分空气换掉，一部分进入下一次循环吗？

yanzi2007 · 发表于 2013-3-13 00:04

本帖最后由 yanzi2007 于 2013-3-13 00:05 编辑

xuanxuanma 发表于 2013-3-12 23:28
不是说一部分空气换掉，一部分进入下一次循环吗？

对的，但是进入的废气只吸取它的热能，并且就算是废气排出去也会通过过滤网的。这样说吧，我从来没发现比如说厨房做饭的味道会通过每个房间排气口出来。每个排气口都是可以用鼻子去闻的，反正都在地上。

yanzi2007 · 发表于 2013-3-13 00:09

另外如果楼主对饭菜味道挥发到房间要求不算太高，其实这个排气设施还不错，因为它真的会把家里厨房或则抽烟的味道排出去。当然时间不能和抽油烟机比。

yanzi2007 · 发表于 2013-3-13 00:11

xuanxuanma 发表于 2013-3-12 22:52
之前打算自己给厨房建个封闭。
后来建筑商说房子有通风系统，搞了封闭还是会从通风系统吹到房子的每个角落 ...

对了，我们建房的时候因为要做开放式厨房需要另外价钱的。因为承重墙的缘故。

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