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[其它] 不想熬夜,开酒吧的可行性

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发表于 2013-4-5 20:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

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厌倦了现在的状况,每天的工作就是家、办公室,每天看到就是那几个古板的同事。一直都想开个自己的主题酒吧。 但是我不喜欢熬夜,而酒吧恰恰要开到很晚。我也没有任何餐饮的经验,酒水牌照好像也不大好拿,大家觉得我这个想法有实现的可能性吗?欢迎有经验的8婆踊跃发言。
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TA的专栏

发表于 2013-4-5 20:34 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-5 20:48 来自手机 | 显示全部楼层
Aquaspirit 发表于 2013-4-5 21:34
但是我不喜欢熬夜,而酒吧恰恰要开到很晚。我也没有任何餐饮的经验,酒水牌照好像也不大好拿



嘿嘿
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 楼主| 发表于 2013-4-5 21:08 | 显示全部楼层
Aquaspirit 发表于 2013-4-5 21:34
但是我不喜欢熬夜,而酒吧恰恰要开到很晚。我也没有任何餐饮的经验,酒水牌照好像也不大好拿

本钱也没有雄厚,就是做不成了吗
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发表于 2013-4-5 21:19 | 显示全部楼层
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发表于 2013-4-5 21:20 | 显示全部楼层
我家楼下的小酒吧,我们看着它经营起来的,最后还是卖了,
吧主说很累很劳心,每天睡觉时间很少,最后鸭梨大得几乎都要去看心理医生了,
他还是学这门专业的呢,有各种执照,就是没有象水晶说的财力雄厚请人操作,事无大小得自己亲自料理,所以特别操劳。(有个女朋友经常来帮忙,当然每天也要请一两个服务生。。)
他决定以后还是去给别人打工,轻松来钱快
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发表于 2013-4-5 21:24 | 显示全部楼层
不想熬夜可以开咖啡店啊~

点评

可惜德国夏天就一个礼拜,过去后就是深秋和多半年的冬天。。。  发表于 2013-4-6 20:46
加1,尤其是带冰淇淋的咖啡店,夏天赚钱很快的  发表于 2013-4-5 22:35
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发表于 2013-4-5 21:28 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2013-4-5 21:50 | 显示全部楼层
红茶C 发表于 2013-4-5 22:20
我家楼下的小酒吧,我们看着它经营起来的,最后还是卖了,
吧主说很累很劳心,每天睡觉时间很少,最后鸭梨 ...

真的吗,酒水不是利润很大吗,每天少做几个小时不行吗
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 楼主| 发表于 2013-4-5 21:56 | 显示全部楼层
G2013 发表于 2013-4-5 22:24
不想熬夜可以开咖啡店啊~

我前一阵子曾经想过去法国学西点,回来开个蛋糕咖啡店,我就是想趁着还能折腾的时候做点我喜欢的事,我这30年都是按我妈的意思去过的,念书念到顶,她有面子了我很不快乐。我做什么都希望有个特色,作咖啡店肯定是要做花式咖啡,德国人太抠门不懂欣赏啊。
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