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萍聚头条

楼主: niuniu800623

(讨论)今天你吃什莫?新加图。。。

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发表于 2005-4-24 01:41 | 显示全部楼层
今天有访客,做了三菜一汤,鱼香肉丝,红烧虾,绿豆牙炒牛肉丝,鱼丸紫菜汤,不错,就是饭稍微硬了点,咬的有点吃力.:P
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 楼主| 发表于 2005-4-24 02:15 | 显示全部楼层
Originally posted by Niveasoft at 2005-4-24 01:41
今天有访客,做了三菜一汤,鱼香肉丝,红烧虾,绿豆牙炒牛肉丝,鱼丸紫菜汤,不错,就是饭稍微硬了点,咬的有点吃力.:P

mm是新来的啊?不妨把你作的菜放上来和我们大家一起分享啊??
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发表于 2005-4-24 02:29 | 显示全部楼层
我常来的,嘻嘻:P

自己没相机呢,朋友出远门了,想拍也拍不了哦:(
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发表于 2005-4-24 20:25 | 显示全部楼层
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发表于 2005-4-24 20:33 | 显示全部楼层
中午吃的萝卜鸡汤,清蒸咸鱼,凉拌黄瓜,晚上吃了2个红烧猪脚爪,现在撑的要死要活的 :(
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发表于 2005-4-24 21:57 | 显示全部楼层
好几天没正经做顿饭拉
我这个懒呀
今天做了意大利面,凉拌的,自己炒的肉馅加的番茄酱
还加了一些玉米粒
打算明天上课也带这个,还满好吃的,凉着吃也不怕

晚上吃的土豆沙拉
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 楼主| 发表于 2005-4-24 22:17 | 显示全部楼层
我今天只吃了一顿,就是三鲜饺子,用的猪肉,虾仁,香菇,还放了一点红萝卜,非常的好吃!还炸了虾片,和花生米配着吃!!
剩了一点馅,包了云吞,平常上课,没有时间做饭时,就可以吃了!
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 楼主| 发表于 2005-4-27 01:35 | 显示全部楼层
加这两天菜的图!
1.水萝卜,青椒沾酱
  LG很爱吃,可是我不吃青椒!!夏天吃非常爽口!
2.蒜蓉生菜,我喜欢炒的过一点的!

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 楼主| 发表于 2005-4-27 01:37 | 显示全部楼层
再来两个肉的!鱼香肉丝和酱爆鸡丁!可惜照的不清楚!

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 楼主| 发表于 2005-4-27 01:41 | 显示全部楼层
再来个荤的……炖大猪蹄,怎莫看上去都是骨头?
再来个素的!清炒荷兰豆,脆脆的,好吃!

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发表于 2005-4-27 01:56 | 显示全部楼层
Originally posted by danielxxs at 2005-4-18 21:08
炸得容易上火,喉咙疼;
红烧的味重,相对不太喜欢,不过也会做:P;
烤得也容易上火,而且没有烤箱-_-b;
黄焖的。。。让我看看。。。好像。。。好像调料不全。。。
还有啥点子?


可乐鸡翅!!加酱油,可乐!
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 楼主| 发表于 2005-4-27 01:56 | 显示全部楼层
最后上个红豆年糕,菊花枣子面包和香肠面包!

[ Last edited by niuniu800623 on 2005-4-27 at 02:12 ]

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发表于 2005-4-27 02:24 | 显示全部楼层
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发表于 2005-4-27 02:25 | 显示全部楼层
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发表于 2005-4-27 10:27 | 显示全部楼层
Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-27 01:35
加这两天菜的图!
1.水萝卜,青椒沾酱
  LG很爱吃,可是我不吃青椒!!夏天吃非常爽口!
2.蒜蓉生菜,我喜欢炒的过一点的!



沾的什么酱?
我喜欢甜面酱,可是这里不好买...
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发表于 2005-4-27 10:28 | 显示全部楼层
Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-27 01:56
最后上个红豆年糕,菊花枣子面包和香肠面包!


我也想要这个红豆年糕的方子...
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发表于 2005-4-27 12:28 | 显示全部楼层
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发表于 2005-4-27 14:13 | 显示全部楼层
有没有人中饭自己带便当的?可以带到学校吃,吃相不要太难看的。;)
学校的食堂本来就不怎样,最近还搞大修,人满为患,所以想自己带便当吃了。
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 楼主| 发表于 2005-4-27 14:21 | 显示全部楼层
mms可以参考这里的原帖http://www.euphocafe.com/recipe.asp?rid=271
不太喜欢吃甜的MM,可以任意改变糖的用量。我没有黄砂糖,放的是普通的白糖,味道也不错,就是没有原来的颜色深!!
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发表于 2005-4-27 16:03 | 显示全部楼层
Originally posted by violazen at 2005-4-27 14:13
有没有人中饭自己带便当的?可以带到学校吃,吃相不要太难看的。;)
学校的食堂本来就不怎样,最近还搞大修,人满为患,所以想自己带便当吃了。



我带呀,我们食堂别说我不吃
德国同学也不吃,说又贵又难吃
提供给你个方子吧
就是意大利面,或者蝴蝶面
煮了以后,过凉水
然后可以拌自己喜欢的酱料,玉米粒
青豆粒,黄瓜丁什么的,做成一种面的沙拉
凉着吃也不怕
但是我们实验楼里有厨房,有微波炉,可以稍微加热一下
营养全面,味道也好!呵呵

[ Last edited by 丢手绢 on 2005-4-27 at 16:06 ]
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发表于 2005-4-27 16:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2005-4-27 16:30 | 显示全部楼层
Originally posted by violazen at 2005-4-27 14:13
有没有人中饭自己带便当的?可以带到学校吃,吃相不要太难看的。;)
学校的食堂本来就不怎样,最近还搞大修,人满为患,所以想自己带便当吃了。

这个问题好像很普遍,不如mm发起一个主题,我们大家讨论一下啊!我本人是没有什莫发言权的,因为住的是学生宿舍,走路也就5分钟到家了, 所以,很少在食堂吃的,一般都是回家吃一点的!

[ Last edited by niuniu800623 on 2005-4-27 at 16:35 ]
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 楼主| 发表于 2005-4-27 16:33 | 显示全部楼层
Originally posted by weder at 2005-4-27 16:20
这贴真的成精了啊

这里是我们饮食版的聊天区,呵呵,大家想讨论什莫都可以在这里说的!
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发表于 2005-4-27 17:27 | 显示全部楼层

我来秀一下晚餐~

第一次作麻婆豆腐,竟然超级成功
特留照纪念:)

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发表于 2005-4-27 17:48 | 显示全部楼层
niuniu快来救命!
我刚才去试了红豆年糕
可能是水太烫了(我用热水)
结果糯米搅不开呀,都成团了
怎么办呀?!
是不是水不能热了?
那我下次改正
晕呀晕
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 楼主| 发表于 2005-4-27 19:44 | 显示全部楼层
Originally posted by 鱼骨项链 at 2005-4-27 17:27
第一次作麻婆豆腐,竟然超级成功
特留照纪念:)

天啊,这个豆腐可是真不是一般的好啊!!是用嫩豆腐做的吗?
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发表于 2005-4-27 20:12 | 显示全部楼层
Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-27 19:44

天啊,这个豆腐可是真不是一般的好啊!!是用嫩豆腐做的吗?


就是滴,那种汤豆腐,感觉只有这种做出来才好吃~
菜谱我就是网上找的,按照菜谱料给的比较全,水快烧干就起锅啦
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发表于 2005-4-27 20:35 | 显示全部楼层
我们今天晚饭是: 烤孜然肉排,素炒西葫芦,香菇木耳鸡茸汤。大米饭。咯咯。撑死了。
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发表于 2005-4-28 00:48 | 显示全部楼层
今天我们家吃全素的:油淋茄子,凉拌芹菜和韭菜炒鸡蛋.
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发表于 2005-4-28 10:43 | 显示全部楼层
Originally posted by 鱼骨项链 at 2005-4-27 20:12


就是滴,那种汤豆腐,感觉只有这种做出来才好吃~
菜谱我就是网上找的,按照菜谱料给的比较全,水快烧干就起锅啦


那这种豆腐怎么炒才不容易碎呢?
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