答谢大家.特地送JJMM们一个减肥,好吃,简单的东东~~

苹果咬一口 · 发表于 2005-4-19 15:53

现在最流行的就是健康和瘦身了。呢么我就献丑了,告诉大家一个很简单,有好吃,而且健康低卡的色拉......

用料:
ALDI的小番茄,一盒.
CAPPACIO意大利的生牛肉片(ALDI这个星期也有)或者大的超市
TARTUFO-OLI意大利的黑菌香油,没有的话,普通的OLIVEN油也可以
BALSIAMICO意大利黑醋
MOZZARLA芝士

番茄,芝士切片,把牛肉,番茄,芝士一片片相隔的放好,浇上黑醋和油.然后配上2片脆脆的全麦面包.就是怎么简单,味道很好的.牛肉是低卡的,然后不用色拉汁.转而用健康的黑菌油和黑醋.这个色拉有菌类的清香,酸酸甜甜的~~~~

season · 发表于 2005-4-19 15:57

沙发，好啊！那个黑醋没听过，味道如何，酸麻？

fifi · 发表于 2005-4-19 17:06

BALSIAMICO我比较爱的，不是那么酸，而且甜甜的，很香的。
MOZZARLA吃了不会减肥的吧，它也是奶制品类的，一般都将近50％的FETT，不越吃越胖就不错了。

fifi · 发表于 2005-4-19 17:10

是MOZZARELLA吧。。。。

夏天来了 · 发表于 2005-4-19 20:00

怕怕的问一句～～～～那个牛肉是生的嘛？偶还从来没买过的说，什么样子的阿

annieingermany · 发表于 2005-4-19 23:06

就这样吃吗，生生的耶

苹果咬一口 · 发表于 2005-4-26 17:53

先说一个SORRY,写错了,是应该是MOZZARELLA.是45%的FETT,但是BRENNWERT在KAESE里面算是OK的了,再说了,吃的时候把这个胖的给LG就好了，不过这个KAESE配番茄真的是好吃极了!!!!

然后,BALSIAMICO是意大利最出名的黑醋,是酸酸甜甜的,很好吃,一般大的超市都有买,就是价钱差的很多..便宜的1-2欧元就有了，好的要几十欧元.不过,一般的也可以了!!

然后哪个牛肉是生的,但是可能有点象SMOKED的样子,因为我从ALDI买来发现它是有点咸的味道的.但是一般意大利餐馆是全生的,就是用OIL和醋淋一下.而且CAPPACIO就是一个薄片的意思,也可以用于TUNFISCH-CAPPACIO或者其他的什么...上面也可以撒一点硬的KAESE也很好吃的!!!主要是因为我买的时候上面写着FETTARM这个我最喜欢了!!哈哈~~~~

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