咖啡机带回国求推荐

wj326_0 · 发表于 2013-5-3 07:14

Boesendorfer 发表于 2013-5-3 00:03
最近在用爱乐压，超级好用，容易上手，温度分量水量随意控制，1~4杯可以调节，清洗方便，轻便便携

是不是类似于french press的那种压壶？很想买个玩玩，看上去挺有意思的

Boesendorfer · 发表于 2013-5-3 07:28

wj326_0 发表于 2013-5-3 08:14
是不是类似于french press的那种压壶？很想买个玩玩，看上去挺有意思的

是的~但是是直接把咖啡压出来，剩下咖啡粉留在里面，不像法压壶咖啡粉一直泡在里面

爱乐压很快速，最多3分钟就能做好~快的1分钟就搞定~

crazymoon · 发表于 2013-5-3 08:04

conkydlcmacro 发表于 2013-5-3 06:56
手提行不行？买小点的。

个人认为，除了全自动得，没必要从德国带，全自动的便宜很多

良乡 · 发表于 2013-5-3 08:15

带豆子回去就够了。国内我买的灿坤的半自动，15bar，也挺好用的，才400

留德华 · 发表于 2013-5-3 08:22

良乡发表于 2013-5-3 09:15
带豆子回去就够了。国内我买的灿坤的半自动，15bar，也挺好用的，才400

豆子是消耗品，长期也不是办法，说到底啥都不用带了，国内都有

conkydlcmacro · 发表于 2013-5-3 08:30

国内有没有pad卖？

xxxyyy · 发表于 2013-5-3 17:08

conkydlcmacro 发表于 2013-5-3 09:30
国内有没有pad卖？

有同学说淘宝上有。

zff518 · 发表于 2013-5-3 17:28

买个最简单的Senseo Twist就不错
http://www.amazon.de/gp/product/B0080D2IHC

现在买还有25欧元的Willkommenspaket
http://www.philips.de/e/promo/pr ... ilkommenspaket.html

sandy_wby · 发表于 2013-5-3 18:03

Boesendorfer 发表于 2013-5-3 08:28
是的~但是是直接把咖啡压出来，剩下咖啡粉留在里面，不像法压壶咖啡粉一直泡在里面

爱乐压很快速，最多 ...

这个就是机器做expresso的原理啊

排除咖啡豆的原因，做好咖啡水温，压力，填咖啡粉的密度均匀程度都有讲究的，一般人每次做出来差异都很大的

Boesendorfer · 发表于 2013-5-4 10:41

sandy_wby 发表于 2013-5-3 19:03
这个就是机器做expresso的原理啊

排除咖啡豆的原因，做好咖啡水温，压力，填咖啡粉的密度均匀程度都有 ...

原理一样，但是不需要压粉（自然也没有密度一说），控制好粉量和水量就行，去宜家买一个水温+定时器，这样水温也能控制了，官方推荐是20秒左右压到底，可以用定时器掌握时间

其实德国咖啡店都是随便做的，很少有人认真的压粉，甚至很多压一次粉做两三次，中间间隔还挺长，如果做拿铁咖啡根本喝不出来

恕我直言，楼主想用pad机的人也喝不出来那么细微的差别……

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