德国吃的太单调了

tkkk3

葡萄仔 发表于 2013-5-16 00:02
北京能买到，价钱跟这边差不多，味道完全一样，甚至比这边有的面包房还好很多呢。

下楼走个三，五分钟就有这样的面包房？

葡萄仔

tkkk3 发表于 2013-5-16 08:59
下楼走个三，五分钟就有这样的面包房？

有这样的面包房啊，就在家门口附近。

tkkk3

葡萄仔 发表于 2013-5-16 09:01
有这样的面包房啊，就在家门口附近。

那太幸福了。

cooljht

葡萄仔 发表于 2013-5-16 09:01
有这样的面包房啊，就在家门口附近。

葡萄仔

tkkk3 发表于 2013-5-16 09:02
那太幸福了。

我家女儿不爱吃国内那种面包

Drachenfrucht

cooljht 发表于 2013-5-15 14:00
一个晚饭2个菜还不够么。。。。

就是啊，我们家从来都是一锅米饭/面条/团子，一平底锅炒菜，大人小孩都挺知足的啊。。。。

housing

julilove 发表于 2013-5-15 20:26
亲，你要考虑一下村里的同学嘛～我们村还有个亚超，好多村都没有亚超的呀。

村里地多，可以自己种啦

housing

Aquaspirit 发表于 2013-5-15 14:41
我就是在德国没买到过丝瓜，你见过没？

亚超有啊，两种，大的，那种干了的瓤子可以刷碗，还有小的，跟zucchini差不多大。

housing

saraisbaby 发表于 2013-5-15 15:09
有是有，但是不是家里就近几分钟就所有的都能买到，这个还是和国内没法比的。一个礼拜去一次亚超也不能买 ...

国内也一样啊，也要看你住哪，也不是遍地都是菜市场啊。

最爱注册

这么单调你都暴涨20kg，再丰富点，你不就爆炸了吗？

小睡熊

其实我很像发照片，秀吃的，可惜我用手机拍照的，不知道怎么上传照片啊。。。

polo

一两个菜我一点都不觉得寒酸。很知足。
菜种类也觉得可以接受，反正喜欢吃的就那几种

pinacolade

回国今天毒生姜，毒黄瓜，明天假鸡蛋，死猪肉的，顺便加点地沟油调味什么的，想想也觉得很不安全阿。这里虽然单调，但是健康。喜欢吃蔬菜，想改善伙食就自己种好了。

saraisbaby

housing 发表于 2013-5-16 10:02
国内也一样啊，也要看你住哪，也不是遍地都是菜市场啊。

基本上走个5分钟神马的就有了吧，大超市也能买菜什么都能买到，然后小菜场也很多

c14_meow

我是南方人，饮食也没有以蔬菜为主，还是吃肉的货。。身边的人大多数也都是食肉动物。所以我们家国内餐桌上常见蔬菜不比德国这里多多少。一直没明白菜有啥好吃，吃来吃去都差不多，木有快感LOL

其实德国的蔬菜也不见得真少，只是人家的品种和我们不一样。去大一点的超市或农贸市场看看，好多完全不认识的各种各样的kohl啊salat啊根茎块啊……只是我们不认识，也不知道怎么烧，所以自动忽略了。他们没有丝瓜，但有zuchini啊，没有冬瓜，但有大头菜，我老公烧的大头菜非常非常好吃，我是不会做啦。还有白芦笋，浇黄油或炖汤，那味道……非要找国内的蔬菜品种，自然很困难了。

上面有人说没有尖椒，怎么可能呢，很多超市都有的阿，除非我理解的不对。德国很多蔬菜的口感和国内不同，甚至要好很多，比如土豆，卷心菜，青椒……没什么青涩味，有一种淀粉沉淀的甜味，适合直接入口。青椒里更数黄椒为上品，很有水果口感。当然买菜要注意，尽量别买荷兰产的，都是大棚催生的，口感非常之淡而无味。

至于德国饮食，本地人会做菜的，也能天天变着花样做出各种美食出来。不会做的自然只能啃面包了。多认识点奶奶妈妈级的家庭主妇就知道了。我觉得世界各地（除了英国）都有其独特的饮食文化，只看你会不会发掘与学习了。

aircar

我觉得德国超市里吃的东西挺多的，关键看你有没有发现的眼光。不要强求和国内一模一样，就像一个德国人在中国超市里抱怨没有几种奶酪一样。比如德国的酸菜炒炒也挺好吃，德国熊韭包馄饨美味极了，德国腌肉有的蒸熟再炒一点都不比中国的差，利用德国的原材料制作符合中国口味的饮食不是太困难的。

葡萄仔

为什么我觉得德国吃得挺丰富呢?我相信我肯定不是一个人，哈哈~

saleonline

我觉得婚版秀的已经很好了啊。。。我比较好打发的。。。

公鸡毛和鸭子毛

Aquaspirit 发表于 2013-5-16 19:06
今天中午吃的红油猪耳朵太香了，佐料和配料还有刀工都非常的赞！

是自己做的还是在餐馆吃的啊? 我每年暑假回去都会买红油猪耳朵吃, 太香了.

公鸡毛和鸭子毛

Aquaspirit 发表于 2013-5-16 19:14
餐馆吃的。今天我是真的赞，那口感和卖相都不比国内的差。

我们这边市场里也有猪耳朵卖的，但 ...

好的, 把做的方子也写一下. 我也想学做.

dwabcd

主要是蔬菜种类太少了， 有叶子的更少。

housing

saraisbaby 发表于 2013-5-16 14:18
基本上走个5分钟神马的就有了吧，大超市也能买菜什么都能买到，然后小菜场也很多

木有

housing

葡萄仔 发表于 2013-5-16 20:05
为什么我觉得德国吃得挺丰富呢?我相信我肯定不是一个人，哈哈~

就是啊

魑魅魍魉

c14_meow 发表于 2013-5-16 19:09
我是南方人，饮食也没有以蔬菜为主，还是吃肉的货。。身边的人大多数也都是食肉动物。所以我们家国内餐桌上 ...

西葫芦，大头菜中国都有啊。
德国就是缺少中国那种清香的深色绿叶菜，马兰头，蓬蒿菜，草头，米苋，豆苗，松柳菜这样的，当然说可以自己挖啊，自己种啊，但都不是普通的解决方法。还有就是豆制品太少。
荤菜猪肉牛肉鸡肉都不是问题，但海河鲜少。
我发现这其实主要取决于在哪个城市，大城市的人很少有这样的烦恼，豆制品啊，海鲜啊都能买到，甚至觉得食品卫生还更有保证，但是小城市就差远了。或者反过来，在国内也一样，大城市的农副产品市场要比小城市品种得多得多，差距非常大。
所以如果是呆惯了国内小城市到了德国大城市，会觉得食物品种很丰富，但如果是国内大城市到了德国小城市那就悲催了。

清源师

呵呵，LZ就没进过亚超？

theseus

魑魅魍魉 发表于 2013-5-17 23:01
西葫芦，大头菜中国都有啊。
德国就是缺少中国那种清香的深色绿叶菜，马兰头，蓬蒿菜，草头，米苋，豆苗 ...

+1

在国内么，基本每天桌上绿叶菜和豆制品是要有的，而且随着季节有各种时鲜蔬菜。
而且一周至少一半时间荤菜是吃鱼和海鲜

德国肉类虽然丰富，但是肉类再怎么变着花样做也是肉类，经常吃也不健康啊。