传点我手忙脚乱菜的相片

robobute · 发表于 2013-5-16 13:46

本帖最后由 robobute 于 2013-5-17 21:26 编辑

今晚写好后加上相片、上传，结果全都不见了，只好一试再试，传点我手忙脚乱菜的相片，

呵呵

。晚餐自己做啦，看看还剩下两个小时，赶紧开工，只见那小小的厨房是锅碗满天飞，

鱼虾满地爬的，那个盛况，不历临现场瞧瞧，是感觉不出来。。。。。。。。

从昨晚忙到现在，总算贴好了。这是我在这网上初次练习发帖用，不是作其他用。

robobute · 发表于 2013-5-16 13:51

本帖最后由 robobute 于 2013-5-16 13:53 编辑

奇怪了，怎麽片片没见贴上，编辑时也看到了，为啥就没看到片片。

zuzuzu · 发表于 2013-5-16 14:00

可能照片太大，改小点就可以了。

zevengen · 发表于 2013-5-16 14:05

天哪,这是过什么节啊,这么丰盛啊

永恒的信念 · 发表于 2013-5-16 14:06

太丰盛了。

robobute · 发表于 2013-5-16 14:14

zuzuzu 发表于 2013-5-16 14:00
可能照片太大，改小点就可以了。

谢谢，现在懂的一点贴图的方法，谢谢您。

robobute · 发表于 2013-5-16 14:15

zevengen 发表于 2013-5-16 14:05
天哪,这是过什么节啊,这么丰盛啊

聚会啊，呵呵。

robobute · 发表于 2013-5-16 14:18

永恒的信念发表于 2013-5-16 14:06
太丰盛了。

有亲朋好友来磨牙时，就来点小菜小酌一杯。

zevengen · 发表于 2013-5-16 14:20

robobute 发表于 2013-5-16 14:15
聚会啊，呵呵。

菜色搭配得老好哇
肯定费了不少时间,还有就是那个青菜太长了,吃的时候,要切断吗,或者就是整条直接吞下去?

testhula · 发表于 2013-5-16 14:27

你这不是你家每天正常晚餐吧？

3qtoall · 发表于 2013-5-16 14:47

那个牛肉和红烧肉像模像样啊，问一下牛肉买的哪块地方的肉啊？
看到spargel我就肚子痛，为啥我吃这个白色的spargel老是拉肚子。。。。

robobute · 发表于 2013-5-16 15:04

zevengen 发表于 2013-5-16 14:20
菜色搭配得老好哇
肯定费了不少时间,还有就是那个青菜太长了,吃的时候,要切断吗,或者就是整条直接吞下去 ...

谢谢。

一般来说，芥兰菜尾部是必须切齐，且看芥兰的大小，这是粤菜里常用的配菜。吃中餐的时候，只要往嘴里塞一根，就会全自动消化掉，不用担心。我只是根据做菜的正统作法作而已，请客时2个小时在家庭式、电炉煮菜、小厨房里做，那个急啊，好在旁边就是厕所。

这次做的肉类比较多，没办法。

只要会发片片就好，只要能日后能发就好。

countrysong · 发表于 2013-5-16 15:10

robobute · 发表于 2013-5-16 15:14

testhula 发表于 2013-5-16 14:27
你这不是你家每天正常晚餐吧？

不过老干这种事，我自己嘛，吃的随便。和他人共进餐时，只要他人不下筷子夹过的，只要他人常洗手的，我也都能吃。再说只要他人买材料，只要他人不挑剔，只要他人懂得吃，只要他人风度好。。我就会做。

testhula · 发表于 2013-5-16 15:21

robobute 发表于 2013-5-16 15:14
不过老干这种事，我自己嘛，吃的随便。和他人共进餐时，只要他人不下筷子夹过的，只要他人常洗手的，我也 ...

太好了！我绝对符合并超过他人标准！

robobute · 发表于 2013-5-16 15:30

3qtoall 发表于 2013-5-16 14:47
那个牛肉和红烧肉像模像样啊，问一下牛肉买的哪块地方的肉啊？
看到spargel我就肚子痛，为啥我吃这个白色的 ...

因为牛肉配料剩的，我就在猪肉菜边上用了。牛肉有便宜点的约4、5欧，可做牛肉汤，8、9欧大多中餐用，15、30，大多做牛排，一般用大腿上的肉即可。
spargel 白竹笋是属寒性，所以，夏天多产此物。饭前宜喝碗热汤，让空胃先暖和，有防胃痉峦和治头痛的作用。吃完螃蟹、白竹笋时，最好是喝杯姜茶来去寒。

zuzuzu · 发表于 2013-5-16 15:31

扣肉做得真是好！芦笋居然做出中国风来了！

牛肉看着很老，跟我炒的有一拼。

诺 · 发表于 2013-5-16 15:34

不错,每道菜都非常有份量.

robobute · 发表于 2013-5-16 16:15

testhula 发表于 2013-5-16 15:21
太好了！我绝对符合并超过他人标准！

robobute · 发表于 2013-5-16 16:31

zuzuzu 发表于 2013-5-16 15:31
扣肉做得真是好！芦笋居然做出中国风来了！
牛肉看着很老，跟我炒的有一拼。

那不是扣肉，只是临时看到有几块五花肉，就用卤肉饭的做法丢在一边炖，做好后修饰再和剩的芥兰拼凑为一盘，没办法，有时得看现有的材料来做。因为有些菜只能先做半成品后加工既可，以免菜都冷了，自己吃嘛，牛肉的处理方法会稍做改变，而且牛肉是回锅一次，你的眼力蛮好的嘛

。芦笋没做好，因为已经没时间了，而且没盘子可用了。

robobute · 发表于 2013-5-16 16:32

诺发表于 2013-5-16 15:34
不错,每道菜都非常有份量.

谢谢，还请您多批评指教。

诺 · 发表于 2013-5-16 16:45

robobute 发表于 2013-5-16 15:32
谢谢，还请您多批评指教。

你做得很好.
PS:你是广东的吗?因为看到你说到粤菜.

greengreencity · 发表于 2013-5-16 16:53

咱家吃饭人多啊，辛苦楼主了，看着就香啊！

robobute · 发表于 2013-5-16 16:56

诺发表于 2013-5-16 16:45
你做得很好.
PS:你是广东的吗?因为看到你说到粤菜.

谢谢。不是广东的，我做菜的比较有点不同而已。这次是我连做带拍的处女作，而且也刚买的找到的餐具来试做、试帖的，和本身实际的差了一大节，不好意思。

诺 · 发表于 2013-5-16 16:59

robobute 发表于 2013-5-16 15:56
谢谢。不是广东的，我做菜的比较有点不同而已。这次是我连做带拍的处女作，而且也刚买的找到的餐具来试做 ...

如果你要参加活动的,要在标题后面加上(+婚版秀晚餐活动)和日期.
不过做得是不错,也看出你花了心思弄这一桌菜的.

robobute · 发表于 2013-5-16 17:00

greengreencity 发表于 2013-5-16 16:53
咱家吃饭人多啊，辛苦楼主了，看着就香啊！

谢谢，欢迎来蹭顿

robobute · 发表于 2013-5-16 17:03

诺发表于 2013-5-16 16:59
如果你要参加活动的,要在标题后面加上(+婚版秀晚餐活动)和日期.
不过做得是不错,也看出你花了心思弄这一 ...

谢谢，这次没想到要参加，下一次吧，谢谢。

新的天空 · 发表于 2013-5-16 17:12

mm你要参加活动不？要参加参看
https://www.dolc.de/forum.php?mod ... &extra=page%3D1
改改帖子~~~

葡萄仔 · 发表于 2013-5-16 17:16

很棒很棒~~~

tinatan0007 · 发表于 2013-5-16 17:44

真是太丰盛了

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[秀爱晒家] 传点我手忙脚乱菜的相片

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