两个人的晚餐 + 婚版秀晚餐活动 + 5月17日=05

fengzi100 · 发表于 2013-5-17 20:54

本帖最后由新的天空于 2013-5-17 22:46 编辑

今晚的晚餐 2

stillekunst · 发表于 2013-5-17 20:58

沙发

Jackpot · 发表于 2013-5-17 21:03

请问蒜苔什么地方买的？

fengzi100 · 发表于 2013-5-17 21:04

Jackpot 发表于 2013-5-17 21:03
请问蒜苔什么地方买的？

亚洲店偶尔会有但是只是偶尔要碰运气

青蓝忘情水 · 发表于 2013-5-17 22:04

高手在人家，每个菜看上去都那么诱人

fengzi100 · 发表于 2013-5-17 22:05

青蓝忘情水发表于 2013-5-17 22:04
高手在人家，每个菜看上去都那么诱人

谢谢

voni · 发表于 2013-5-17 22:11

4个菜哦，伙食真好

fengzi100 · 发表于 2013-5-17 22:20

voni 发表于 2013-5-17 22:11
4个菜哦，伙食真好

其实吧排骨一盒因为韩式蜜汁调少了就把那四块用孜然胡椒粉盐辣椒粉芝麻腌了一下烤了很好吃跟国内的新疆羊肉串一样就是少了膻气和炭火的味道

金桔 · 发表于 2013-5-17 22:42

fengzi100 发表于 2013-5-17 22:20
其实吧排骨一盒因为韩式蜜汁调少了就把那四块用孜然胡椒粉盐辣椒粉芝麻腌了一下烤了很好吃 ...

排骨要焯水不？要先煮熟不？还是上了料就直接进烤箱？烤箱要预热不？200度？30分钟？
嘿嘿

fengzi100 · 发表于 2013-5-17 23:05

金桔发表于 2013-5-17 22:42
排骨要焯水不？要先煮熟不？还是上了料就直接进烤箱？烤箱要预热不？200度？30分钟？
嘿嘿

要提前把煮一下把血脏东西煮掉烤箱不需要预热直接烤就可以大概15分钟左右喜欢吃焦的可以多烤几分钟我就是看差不多了就拿出来了从来没看过具体时间反正简单方便不油腻又好吃！也不会把厨房弄脏我现在怕死了尤其是煎东西炸东西弄得厨房很油每次做
饭我都要花上一个小时把厨房每个角落都擦一遍以后一定要按吸油烟机但是这样烤就省事多了

karzi · 发表于 2013-5-18 11:57

青蓝忘情水发表于 2013-5-17 21:04
高手在人家，每个菜看上去都那么诱人

嫩一定是看到那神似羊排的猪排心痒痒了

金桔 · 发表于 2013-5-18 17:09

fengzi100 发表于 2013-5-17 23:05
要提前把煮一下把血脏东西煮掉烤箱不需要预热直接烤就可以大概15分钟左右喜欢吃焦的可以 ...

对呀对呀，除了好吃以外，我主要也是看着这是个不用起油锅的菜，清洁工作省时省力呵！
我以前也烤过，都是煮熟再烤的，这样好样味道不够给力。感觉还是生着直接烤才好吃，但又怕会烤得干和硬。。。
嗯，下次要试试你的方法。然后还要试试水也不焯，直接洗好腌好就烤的，看看怎么样最满意。
谢谢指教哈！

Bai · 发表于 2013-5-18 19:09

fengzi100 发表于 2013-5-17 22:05
要提前把煮一下把血脏东西煮掉烤箱不需要预热直接烤就可以大概15分钟左右喜欢吃焦的可以 ...

这么年轻的mm就这么能干会做菜还收拾得很干净！赞一个！做得菜更赞一个！

fengzi100 · 发表于 2013-5-18 20:55

Bai 发表于 2013-5-18 19:09
这么年轻的mm就这么能干会做菜还收拾得很干净！赞一个！做得菜更赞一个！

谢谢^_^

robobute · 发表于 2013-5-18 20:58

小菜做的让人真像尝两口哈，请问这菜是几人份的啊。

fengzi100 · 发表于 2013-5-18 21:16

robobute 发表于 2013-5-18 20:58
小菜做的让人真像尝两口哈，请问这菜是几人份的啊。

两人份嘻嘻每天只吃一顿热饭所以每次都做得多了点儿

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