鱼片蒸蛋+清炒绿芦笋=婚版秀晚餐活动+5月18日=01

金桔

老公今天出差回来了，我又开始上灶台做饭了。响应领导号召，本着重在掺乎的原则，吃啥秀啥。
5月18日：鱼片蒸蛋+清炒绿芦笋。
开吃了一会儿，想起好久没吃糖蒜了，就又去弄了几粒糖蒜来吃，我腌制滴，很好吃～  蒜们就没拍照了。

万年小妖

哇，这个我喜欢，好清淡

Bai

清淡，健康！好！

金桔

万年小妖 发表于 2013-5-18 20:51
哇，这个我喜欢，好清淡

请允许我雀跃一下～

金桔

Bai 发表于 2013-5-18 20:51
清淡，健康！好！

懒人饭～

Bai

金桔 发表于 2013-5-18 19:59
懒人饭～

无所谓，关键是好吃，自己爱吃，健康！

karzi

赞一个

robobute

烛光晚餐，还蛮讲究效率地

金桔

Bai 发表于 2013-5-18 21:01
无所谓，关键是好吃，自己爱吃，健康！

俺家两个粗人，吃嘛嘛香。
没见你上菜咧？主打啥派系滴？感觉你的风格应该跟诺比较接近，温婉细致型滴～

万年小妖

金桔 发表于 2013-5-18 20:55
请允许我雀跃一下～

真的，我喜欢吃的比较清淡，好久没吃蒸水蛋了，我家那几位都不吃，我都快忘了这道菜了呢，那可是我小时候经常吃的

CHD

金桔

karzi 发表于 2013-5-18 21:02
赞一个

谢谢赞～

Bai

金桔 发表于 2013-5-18 20:05
俺家两个粗人，吃嘛嘛香。
没见你上菜咧？主打啥派系滴？感觉你的风格应该跟诺比较接近，温婉细致型滴～

我现在带娃，娃太小，实在没啥时间和心思好好做饭，都是抓紧时间做抓紧时间吃。另外，我不怎么会做饭，而且不愿意尝试麻烦的饭菜，不过打算跟大家学一下做饭，将来做给娃吃。

我啥系也不是，平时吃蔬菜和鱼虾比较多，而且我连吃货也算不上，虽然也爱吃，也馋某些口味，但是真的不是吃货级别的。看着大家的贴我好想往吃货级别发展啊！大家都太厉害了！

金桔

robobute 发表于 2013-5-18 21:05
烛光晚餐，还蛮讲究效率地

哪有看到烛光？哈，我还以为拍的时候把旁边的茶烛拍到了呢，一看也木有呵。千里眼～

蔚蓝的天空

一个人的饭，弄得比较讲究了。

lz啊，俺很稀饭糖蒜啊。
能上糖蒜照片和方子。
还有你在超市买的鲜的大头蒜腌的么？

金桔

万年小妖 发表于 2013-5-18 21:07
真的，我喜欢吃的比较清淡，好久没吃蒸水蛋了，我家那几位都不吃，我都快忘了这道菜了呢，那可是我小时候 ...

估计中国人大多数都有婴幼儿时期留下的美好的蒸蛋记忆。。。

金桔

CHD 发表于 2013-5-18 21:08

金桔

Bai 发表于 2013-5-18 21:11
我现在带娃，娃太小，实在没啥时间和心思好好做饭，都是抓紧时间做抓紧时间吃。另外，我不怎么会做饭，而 ...

是呵是呵，有个会做饭的妈，娃幸福呵～～
我也是觉得大家太牛了。差距太大以至于我放弃追求，就安心笨着啦！

Bai

金桔 发表于 2013-5-18 20:22
是呵是呵，有个会做饭的妈，娃幸福呵～～
我也是觉得大家太牛了。差距太大以至于我放弃追求，就安心笨着 ...

哈哈，别担心，有我陪你作伴！我在这方面挺笨挺懒的，管他如何呢，快乐穷开心就好！

金桔

蔚蓝的天空 发表于 2013-5-18 21:15
一个人的饭，弄得比较讲究了。

lz啊，俺很稀饭糖蒜啊。

明明是两个人的饭呀！

糖蒜照片（嘿嘿就半瓶了）


方子：是的，超市的一般的蒜，一瓣瓣剥皮，放进玻璃瓶，糖、醋1：1的比例，加入瓶内，没过蒜，盖上盖子。两三个月吧，就好了。中间想起来的时候就摇一下瓶子，让糖化开快些。

金桔

Bai 发表于 2013-5-18 21:24
哈哈，别担心，有我陪你作伴！我在这方面挺笨挺懒的，管他如何呢，快乐穷开心就好！

嗯呐～

青蓝忘情水

现在是芦笋季节，现时蔬菜健康美味

Bai

金桔 发表于 2013-5-18 20:29
嗯呐～

对了，我忘了说，我也爱吃芦笋，我爱吃这种绿的胜过那种白色的。这个季节我经常买来吃。

蔚蓝的天空

金桔 发表于 2013-5-18 21:28
明明是两个人的饭呀！
糖蒜照片。。。好吧，一会拍了放在首贴。方子：是的，超市的一般的蒜，一瓣瓣剥皮 ...

我看成嫩lg出差了。后来看到两份一样，还以为是镜子照出来的。
我看贴不仔细，就看到糖蒜两个字啦。

谢谢！！
我老妈原来总是腌糖蒜，一腌就两三百头。
腌胡萝卜，咸鸡蛋/鸭蛋/鹅蛋（鹅蛋最不好吃，留油的蛋黄一点点）
腌酱黄瓜，豆子萝卜咸菜。

金桔

蔚蓝的天空 发表于 2013-5-18 21:39
我看成嫩lg出差了。后来看到两份一样，还以为是镜子照出来的。
我看贴不仔细，就看到糖蒜两个字啦。{:5_ ...

你咋不学咧？！
要是我妈会这些，我一定学～ 我现在都网上自学呢，呵～

金桔

青蓝忘情水 发表于 2013-5-18 21:30
现在是芦笋季节，现时蔬菜健康美味

是的，应时菜是健康菜，要多吃～

诺

清淡,不错.

蔚蓝的天空

金桔 发表于 2013-5-18 21:45
你咋不学咧？！
要是我妈会这些，我一定学～ 我现在都网上自学呢，呵～

我比较懒，对做饭也没有太大兴趣。
目前很多情况都是家里那个同学主厨，结果我就越来越拾不起来了。

不过我学会了，和面，擀皮，包饺子，烙饼。

哦，对了。那个腌糖蒜的罐子一定要很严实的密封么？
我用超市买的那个酸黄瓜的罐子可以么？

金桔

Bai 发表于 2013-5-18 21:34
对了，我忘了说，我也爱吃芦笋，我爱吃这种绿的胜过那种白色的。这个季节我经常买来吃。

两种我都爱～ 考虑到接下来两天商店不开门，今天绿的白的我都买了。
明天接着吃白芦笋。

金桔

蔚蓝的天空 发表于 2013-5-18 21:52
我比较懒，对做饭也没有太大兴趣。
目前很多情况都是家里那个同学主厨，结果我就越来越拾不起来了。{: ...

可以。你看我那瓶子也是类似的东东。不过最后盖子一般都会锈斑斑的。我一般都在瓶口先封一层保鲜膜再盖盖。