哪里可以买到抹茶冰淇淋？

Aurora1106 · 发表于 2013-5-28 20:49

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在自助餐店里吃到抹茶味的冰淇淋，好喜欢啊，不知道哪里能买到，就是一般自助餐店里也可以自助的一大盒一大盒的不同口味的那种冰淇淋。

l@kritz · 发表于 2013-5-28 21:22

那是订来的，外面没那牌子散卖

葡萄仔 · 发表于 2013-5-28 22:42

自己做，很简单的。

Aurora1106 · 发表于 2013-5-29 09:43

葡萄仔发表于 2013-5-28 23:42
自己做，很简单的。

葡萄仔大神

，求告诉我怎么做，好想吃啊！

葡萄仔 · 发表于 2013-5-29 10:23

本帖最后由葡萄仔于 2013-5-30 11:18 编辑

Aurora1106 发表于 2013-5-29 10:43
葡萄仔大神，求告诉我怎么做，好想吃啊！

方子：

鲜奶油30%
牛奶
Braunzucker
抹茶粉

做法：

鲜奶油打发至6分

牛奶加糖用Stabmixer搅拌至糖融化再加入抹茶粉继续搅匀

将所有材料混合，放入事先冷冻好的雪糕机，搅拌20分钟制作

之后就可以吃了，但比较软有点像Softeis那种

通常我会放冰箱再冷冻2个小时左右再吃~

PS: 可以随意加点蜜豆之类的混合

Aurora1106 · 发表于 2013-5-29 11:31

葡萄仔发表于 2013-5-29 11:23
方子：
**** 本内容被作者隐藏 ****
做法：

雪糕机？是要买专门做冰激凌的机器码？哪里能买到？！
还有6分的鲜奶油大概是什么状态？
谢谢了

stillekunst · 发表于 2013-5-29 11:44

Aurora1106 发表于 2013-5-29 18:31
雪糕机？是要买专门做冰激凌的机器码？哪里能买到？！
还有6分的鲜奶油大概是什么状态？
谢谢了{:4_278 ...

Eismaschine, 这个礼拜有家超市有买的，印象中好像是lidl,你家里有每周的超市广告吗，可以查查。

悠悠是我 · 发表于 2013-5-29 11:45

水仙 · 发表于 2013-5-29 11:58

看看

judith_mm · 发表于 2013-5-29 11:59

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