Checkerboard Cookies / 棋格饼干

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-24 20:56

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180克无盐牛油，室温
120克细砂唐
1个鸡蛋
1小勺香橙精
330克德国#405面粉

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[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2008-9-26 20:23 编辑 ]

天蝎公主 · 发表于 2005-4-24 21:37

漂亮～～～！感觉如果变换材料得话，可以做好多变形版本。一定要试试。

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-24 21:40

Originally posted by 天蝎公主 at 2005-4-24 21:37
漂亮～～～！感觉如果变换材料得话，可以做好多变形版本。一定要试试。

用绿茶粉。。。三色交错更是妙。不过我没有绿茶粉

笨笨猫 · 发表于 2005-4-24 21:49

好看～～～～不过奶油指的是什么啊？

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-24 21:52

Originally posted by 笨笨猫 at 2005-4-24 21:49
好看～～～～不过奶油指的是什么啊？

牛油呀，就是Butter啦。。。用植物黄油也可以的。

alorine · 发表于 2005-4-24 21:53

你可真有意思，把地板转也拍上去了，呵呵。是你创作来源吧，呵呵

笨笨猫 · 发表于 2005-4-24 21:56

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-24 21:52

牛油呀，就是Butter啦。。。用植物黄油也可以的。

哦，收到～～～

niuniu800623 · 发表于 2005-4-24 22:08

一直想作这个饼干，可是，想起来，还要捏呀捏的，就没有信心了！！

season · 发表于 2005-4-24 23:24

我看过姐姐的好几个饼干都是先冻冻再烤得，是不是所有的饼干都可以放冰箱里，吃得时候再拿出来烤？如果是这样就好了，我可以周末做好饼干，平时拿出来烤呵呵。

喵喵爱吃鱼 · 发表于 2005-4-25 00:36

JJ家最近看来在打算换地板砖，连点心都做成那样了:lol:，真有创意。$支持$$漂亮$$欢迎$

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-25 06:11

Originally posted by season at 2005-4-24 23:24
我看过姐姐的好几个饼干都是先冻冻再烤得，是不是所有的饼干都可以放冰箱里，吃得时候再拿出来烤？如果是这样就好了，我可以周末做好饼干，平时拿出来烤呵呵。

没有呀。不是所有的饼干都是这样的。而且这个也不能等到你想吃的时候才拿出来烤。要不变成石头，就糟了

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-25 06:13

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-24 22:08
一直想作这个饼干，可是，想起来，还要捏呀捏的，就没有信心了！！

是很麻烦。不过成功率还是蛮高的。

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-25 06:14

Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-4-25 00:36
JJ家最近看来在打算换地板砖，连点心都做成那样了:lol:，真有创意。$支持$$漂亮$$欢迎$

这种伤筋动骨的事最好是免了。。。比做蛋糕和饼干要繁琐1万倍!!!!!!:lol:

mouzi125 · 发表于 2008-11-15 23:54

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linda2418 · 发表于 2008-11-16 13:23

看LZ的贴实在是太诱惑了:( LZ现在都不看棋格蛋糕贴的回帖了吗？$考虑$

hattiewang · 发表于 2008-11-16 15:26

$支持$ $支持$ $支持$

渤海湾 · 发表于 2008-11-16 15:31

好漂亮

wdcyy · 发表于 2008-11-16 18:47

请问是普通中筋面粉就可以了吗? all purpose那种?

好漂亮啊.

SilviaShe · 发表于 2008-11-16 18:50

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三极管仔 · 发表于 2008-11-16 21:24

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taobaibai0213 · 发表于 2008-11-16 22:35

dddddddddddddddddddddddddddddddd

xwxbabaqi · 发表于 2008-11-17 11:21

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居家的猫 · 发表于 2008-11-17 14:50

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tete · 发表于 2008-11-17 15:02

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Mannheimmer · 发表于 2008-11-17 16:30

$支持$

珍珠丸子 · 发表于 2008-11-17 18:16

kankan

sussy · 发表于 2008-11-17 19:46

$送花$

01638880163 · 发表于 2008-11-18 00:57

一直想作这个饼干，可是，想起来，还要捏呀捏的，就没有信心了

现在的世界 · 发表于 2008-11-18 22:54

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daiweiwen · 发表于 2008-11-18 23:12

叮叮咚咚叮叮咚咚叮叮咚咚

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