Honey Sweet Corn Muffins / 蜂蜜玉米麦芬

alorine · 发表于 2005-4-28 14:32

你的材料中：中粉/#405 1-1/2
是指1杯加1/2杯，还是指1杯或1/2杯？
我家没这种模具，记下来下次做，呵呵。

烟猫猫 · 发表于 2005-4-28 15:52

赞!赞!赞!!

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-28 18:15

Originally posted by titata at 2005-4-28 12:58
偶像阿。。。。。。。。。
为什么你有做不完的美食？？

偶像？呕吐对象是吧？？ :lol:

angelinatan_cn · 发表于 2005-4-28 18:16

Originally posted by alorine at 2005-4-28 15:32
你的材料中：中粉/#405 1-1/2
是指1杯加1/2杯，还是指1杯或1/2杯？
我家没这种模具，记下来下次做，呵呵。

是一杯+1/2杯。

season · 发表于 2005-4-28 18:52

好啊麦分最好做了，每次都成功，给我很大信心哦。

nuoya · 发表于 2005-4-28 19:44

Originally posted by season at 2005-4-28 19:52
好啊麦分最好做了，每次都成功，给我很大信心哦。

真的吗？那偶也要一试噢！跟楼主JJ真是学到很多~~

草莓果酱 · 发表于 2005-5-27 16:25

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-28 11:52

这个小孩来吃也非常好噢。。。蜂蜜和玉米只有好处！！;)

JJ,请问那个玉米粉是什么样的?要到亚洲店买吗?;)

小米饭 · 发表于 2005-5-27 16:33

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-28 10:48
这是原方子。。 http://associate.com/recipes/K/64890.shtml
麦芬是糕点制作中，比较容易操作，成功率也是非常高的杯子蛋糕。湿料与干料混合均匀后，往烤模上一搁，20-30分钟左右就能搞定。

我 ...

您绝对可以自己开蛋糕店了

ss · 发表于 2005-5-27 18:27

$辛苦$$辛苦$ 好香

angelinatan_cn · 发表于 2005-5-28 16:19

Originally posted by 草莓果酱 at 2005-5-27 17:25

JJ,请问那个玉米粉是什么样的?要到亚洲店买吗?;)

不用到亚店买。你到土店买，很便宜的。1公斤才1.2欧。如果到德国的超市，（只看见Kaiser有）1公斤要2.8欧左右。

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