有人种中国大白菜吗

C6H12O6 · 发表于 2013-7-27 10:50

xiaoheart 发表于 2013-7-27 10:51
是啊，我们来做东北酸菜的，好吃死了，另外自己种的白菜感觉就是比买来的香甜，不过就是种的容易招菜青 ...

酸菜白肉血肠、酸菜馅饺子、渍菜粉，淌口水呃，嘿嘿

janejjjj · 发表于 2013-7-27 11:40

C6H12O6 发表于 2013-7-27 11:50
酸菜白肉血肠、酸菜馅饺子、渍菜粉，淌口水呃，嘿嘿

同淌口水ing

benbenbaobao · 发表于 2013-7-27 12:28

去年种了，没包心，，，确切地说，是没看到包心的迹象就都拆着叶给吃了。。。
冬天我们这儿的ALDI卖59Cent一棵，每次去都多买几棵放地下室，东北人冬天不能断了白菜啊

。。。

C6H12O6 · 发表于 2013-7-27 12:46

benbenbaobao 发表于 2013-7-27 13:28
去年种了，没包心，，，确切地说，是没看到包心的迹象就都拆着叶给吃了。。。
冬天我们这儿的ALDI卖59Cent ...

老拆人家叶子肯定包不上心啊
59cent一颗那真是白菜价啊，可以多整点渍酸菜了
大白菜放地下室存好了能放一两个月

benbenbaobao · 发表于 2013-7-27 13:22

C6H12O6 发表于 2013-7-27 13:46
老拆人家叶子肯定包不上心啊
59cent一颗那真是白菜价啊，可以多整点渍酸菜了
大白菜放地下室存好了能放 ...

哈哈，，，就是看着叶子已经长得很大了，但完全还是发散状，而且我们种得也有点儿密，想象不到他们还能再包起来，，，怕最后不吃都老了就白种了

。。。
话说东北有种饭包，就是用两片这种绿色的大白菜叶抹上酱，包上葱，菜，还有饭等一起吃，一顿饭吃上一个大饭包就能饱，很过瘾

。。。

C6H12O6 · 发表于 2013-7-27 13:40

benbenbaobao 发表于 2013-7-27 14:22
哈哈，，，就是看着叶子已经长得很大了，但完全还是发散状，而且我们种得也有点儿密，想象不到他们还能再 ...

哈哈，MM真是正宗东北人啊！我也吃过饭包啊：大白菜叶子，里面包上米饭、东北大酱、小葱，再加点香菜拌起来，嘴巴要张好大，吃得满手满脸都是，但超过瘾。说得都馋了，现在就做一个吃去，哈哈...

清荷小栈 · 发表于 2013-7-27 14:08

本帖最后由清荷小栈于 2013-7-27 14:10 编辑

C6H12O6 发表于 2013-7-27 08:15
大白菜好种啊，还可以秋季播种，而且长得快。我们这超巿大白菜要1，99欧一公斤呢

快赶上鸡肉价格了，啊哈哈

这么贵啊，俺从来没买来吃过，支持嫩种！

C6H12O6 · 发表于 2013-7-27 14:14

清荷小栈发表于 2013-7-27 15:08
快赶上鸡肉价格了，啊哈哈
这么贵啊，俺从来没买来吃过，支持嫩种！

投入少，见效快，嘿

benbenbaobao · 发表于 2013-7-27 15:00

C6H12O6 发表于 2013-7-27 14:40
哈哈，MM真是正宗东北人啊！我也吃过饭包啊：大白菜叶子，里面包上米饭、东北大酱、小葱，再加点香菜拌 ...

满手满脸，哈哈，，，MM描述得太形象了，真馋了

。。。
说起香菜真应该种点儿，我们去年种了，然后切碎冷冻了一些，做汤或者热汤面上面撒点儿很提味儿啊。。。

delr · 发表于 2013-7-27 21:02

xiaoheart 发表于 2013-7-27 10:51
是啊，我们来做东北酸菜的，好吃死了，另外自己种的白菜感觉就是比买来的香甜，不过就是种的容易招菜青 ...

说道酸菜, 同事说有一次galileo有一次请中国人和德国人分别评价对方的酸菜和sauerkraut，都觉得对方的不好吃。我觉得几乎都是一样的。我们家酸菜的做饭做出来效果跟sauerkraut几乎一样。

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