我也来上几个菜，2页加新出锅的银耳枸杞西米羹

sxfzu

支持一下老同学，做得太好啦，没给咱无锡人丢脸

angelinatan_cn

Originally posted by titata at 2005-4-30 21:04
才做好的枸杞银耳西米羹，好吃啊。。。
原料：银耳干，枸杞干，冰糖，西米。除了西米是亚超买的，其他都是国内带来的。西米亚超有两种，一种很细小大概直径1mm的，那种一煮久容易融化在汤里就没了，我选用的是大 ...

这个不错。 非常养颜噢。。。怪不得照片里的你这么漂亮！！

titata

Originally posted by little~fly at 2005-5-1 00:29


呵呵~~ 没有~~楼主JJ喜欢偶们的东北菜就好了~~~
   其实吧~ 那个不是我找的~~ 是好象以前小刀姐姐发的一个东北菜集锦上找的照片~~:P:P:P:P:P (是偷的照片了 ~)
哇 精华太多了~ 找不到了~~对不起哦~~~
    ...

嘻嘻，多谢mm指点啦，下次知道怎么烧正宗的地三鲜了:P馋死我啦，这个图片真是太诱人啦！其实我到了德国以后，口味已经比较重了，我觉得东北菜和川菜都狂好吃！现在炒菜不放辣椒就觉得索然无味，调料放的也比较重:P

titata

Originally posted by 酸红豆 at 2005-5-1 01:08


就冲着句话，我就想搬到mm家附近了~ :lol:

来吧，我们这里的同学都很和气的$欢迎$
昨晚的一大锅银耳顷刻间就见底了，主要还来了几个DD:lol:

titata

Originally posted by sxfzu at 2005-5-1 03:41
支持一下老同学，做得太好啦，没给咱无锡人丢脸

嘿嘿，SXF！！你个家伙各国论坛到处窜:lol:

titata

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-5-1 08:44


这个不错。 非常养颜噢。。。怪不得照片里的你这么漂亮！！

嘻嘻，JJ过奖:)
可惜我的痘痘老是隔三差五冒几个，都老大不小的了55555
不过觉得自己气色不错，可能就是因为经常吃银耳汤吧:P

冰琉璃

Originally posted by titata at 2005-4-30 16:33
我现在在炖银耳枸杞西米羹，hoho，估计过两小时就能吃了。这次没放红枣，颜色会和以前不同。先发个以前做的，我自认为很棒的，里面的小园子是我自己用糯米粉捏的嘻嘻。等下再上一张新款的银耳汤:D

挖。。。好喜欢这个，具体怎么做的呢？

冰琉璃

啊，看到了，原来在第二页

以前吃过银耳红枣绿豆烫，也是钝3小时，粉好吃的，特别适合夏天吃

不过没吃过西米的，嘻嘻改天试试显

纳芙蒂蒂

啊啊~~ 楼主好厉害~~~~~我想吃夜宵了~~~~~~

蓝麦子

炖豆腐和猪手都喜欢......
谢谢豆腐的方子.回头也试试看

yue1201

原帖由 titata 于 2005-4-30 21:04 发表
才做好的枸杞银耳西米羹，好吃啊。。。
原料：银耳干，枸杞干，冰糖，西米。除了西米是亚超买的，其他都是国内带来的。西米亚超有两种，一种很细小大概直径1mm的，那种一煮久容易融化在汤里就没了，我选用的是大 ...

银耳羹怎么做啊,MM能说具体点吗$辛苦$$辛苦$$辛苦$
上次我做了一次,都是水状的,不稠啊,$失败$

titata

阿，老帖子又被顶上来了。
答复楼上的mm：银耳我一般先用温水泡10分钟，然后大火伺候烧开以后用小火慢慢炖，一般炖3小时左右，肯定会稠的:)

yiln

喜欢西米羹~~~~~~~~~~

Altezarin

唉，谁娶你谁有福啊。。。

柠檬+冰

555，让我想起上次自己炖的银耳枸杞粥，由于放太多因而失败了，现在还伤心中

纳芙蒂蒂

楼主 ~~~~~``跟你学的第一道菜~~谢谢楼主~
~~~~~~~偶炒出来~８４很漂亮诶~~８过还算蛮香的~~我有勾芡~~可能是水太多了~555

还有那个银耳西米羹~~~~55555  我放了莲子~~都变成灰色的了(那个莲子皮煮掉下来了~紫色的)~ 早知道不放了~~~~~`还好后来放枸杞~颜色红了许多~~~~


PS:为什么我上传不了图片~~~555555 明明小于50kb

[ 本帖最后由 纳芙蒂蒂 于 2005-7-11 18:05 编辑 ]