红烧猪手

bettzhang · 发表于 2005-5-1 18:09

唉！我以后就跟楼主混了，回国干吗啊？留下来吧！！把你那乖儿子接过来，这样我有得吃，有的玩，神仙日子也不过如此啦！！

Lydiaugo · 发表于 2005-5-1 19:26

正宗哦!!!!

听涛小筑 · 发表于 2005-5-1 19:35

为什么楼主从来不写做法呐，保密吗

athena_hu · 发表于 2005-5-1 19:41

我就想问，怎么斩得这么小？

开心妈妈 · 发表于 2005-5-1 20:50

:lol::lol::lol:
一个一个来，我刚刚回到家，看到大家你一句我一句的，谢谢大家$支持$，大家$辛苦$

我不是不写做法$饶命$，我以为大家都会呢。hoho，上次的鱼香茄子我写了做法了后来，没有人看:(

报告大家，

Edeka的猪手一盒3小段，就这么小，俺没有切过啦

做法如下：
1.水烧开，放入猪手，出沫出净血水，冷水冲干净
2.猪手上面小切几刀，为了入味
3.热油，葱姜爆锅，下猪手，翻炒，加入酒，生抽，老抽，加水刚没过猪手，等水开，尝一下味道，加适量的盐，花椒几粒，八角一个，放入糖，我个人喜欢偏甜。
4.文火炖酥，千万不要太烂，否则就没有卖相啦。
5.大火收汁。ok

Eva2005 · 发表于 2005-5-1 20:57

喜欢喜欢，可是我都没在edeka找到猪蹄过，只在real见过

titata · 发表于 2005-5-1 21:56

楼主做的猪蹄太强了，以后我们知道怎么改进啦^_^
ps:你家宝宝爱吃这个猪蹄吗？好可爱~~

酸红豆 · 发表于 2005-5-1 22:39

真是诱人！这下把我的馋虫也勾起来了，讨厌！！害得我近期内也要来上一锅了~ 唉。。。 bf不爱吃这个，又要长肉了。。。

开心妈妈 · 发表于 2005-5-1 22:46

Originally posted by 酸红豆 at 2005-5-1 23:39
真是诱人！这下把我的馋虫也勾起来了，讨厌！！害得我近期内也要来上一锅了~ 唉。。。 bf不爱吃这个，又要长肉了。。。

:lol:各位jm表怕长肉啊，这个东东富含不饱和脂肪，对各位的皮肤最是好$漂亮$

Tabu · 发表于 2005-5-2 01:32

真不魁为妈妈哦。。
好厉害啊。。
想吃。。

账号		自动登录	找回密码
密码			注册

萍聚头条

红烧猪手