饮食南北差异伤不起啊

牛油果

suanlamifen 发表于 2013-8-27 11:53
最后没吃伤吧。

木有，现在很爱吃，而且会做馅，只是发面擀皮还不大好。

suanlamifen

webcxc 发表于 2013-8-27 10:15
我是浙江人。
姜片，八角，桂皮，会在肉过水时候用。用完往后就不加那些的。
不加醋，因为不是做糖醋 ...

我南方人，做红烧肉时也姜片，桂皮或者八角和桂叶。

suanlamifen

老湿不给力 发表于 2013-8-27 11:00
米粉姐好会弄吃的，米线哥好有口福

都是我一人在吃独食
没人跟我抢食，吃起来没劲头。

老湿不给力

suanlamifen 发表于 2013-8-27 11:09
都是我一人在吃独食
没人跟我抢食，吃起来没劲头。

米线呢？他也自己做吃的？

suanlamifen

牛油果 发表于 2013-8-27 11:04
木有，现在很爱吃，而且会做馅，只是发面擀皮还不大好。

和面跟擀面都不难，就是如果全部是一个人做，感觉有点累。
培养你家老公打打杂。

明月寄相思

suanlamifen 发表于 2013-8-27 10:55
我想说吃了油炸的食品后容易长痘痘。

我家的做法是莲藕蒸肉饼
我的体质是很容易上火发烧的，所以爸妈做菜都是很少油炸的。

suanlamifen

明月寄相思 发表于 2013-8-27 10:36
我家是广西的，也超爱熬汤的。
从小妈妈就经常熬骨头汤，哪怕什么都配菜都不放，就把大骨头熬出白白的浓汤 ...

红薯茎秆把皮撕掉后放蒜米跟醋炒也非常好吃的，有没有。

牛油果

suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:12
和面跟擀面都不难，就是如果全部是一个人做，感觉有点累。
培养你家老公打打杂。

我老公太上皇一个！还打杂呢？

他干的唯一家务，就是偶尔顺手扔扔垃圾，估计一年能有个10次左右吧。

suanlamifen

老湿不给力 发表于 2013-8-27 11:10
米线呢？他也自己做吃的？

我们家在吃的方面各自为政。

suanlamifen

明月寄相思 发表于 2013-8-27 11:12
我家的做法是莲藕蒸肉饼
我的体质是很容易上火发烧的，所以爸妈做菜都是很少油炸的。

这道菜没吃过，下回试试。