饮食南北差异伤不起啊

vivian97

Julianmama 发表于 2013-8-27 15:49
俺去过很多省份，各地饮食都不同，很难用南北两个字来概括。比如上海，算不算南方呢，那里就很少人早餐是喝 ...

上海吃泡饭，早餐有四大金刚。

Julianmama

suanlamifen 发表于 2013-8-27 11:48
你住我附近就好了，前几个星期我本来用生菜做菜干，结果盐放少了，昨天打算从新腌一次，打开一看，哈哈， ...

生菜也可以做菜干？

Julianmama

suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:22
忘了说，扣肉我不会做，是我老姐做的。

我姐告诉过我做扣肉的方法，俺做过一次，差点没把厨房烧起来

Julianmama

suanlamifen 发表于 2013-8-26 21:19
我从来没喝过咸的豆浆。

俺咸的甜的都吃过，包括豆腐脑

sugarsugar

我能说我家和楼主家一样一样的吗？我都怀疑是不是我自己发的了。我给他们炖鸡汤，我婆婆说他们喝了胃不舒服，喝不惯，说汤没有营养，说是电视上专家说的。他们家里从不喝汤，要喝也是西红柿蛋花汤...我公婆来的时候成天不开窗户阿，我老公现在就要把窗户全关上睡了，我觉得空气一点不流通，可他说冷。。。总之差异性很大

webcxc

马有六甲 发表于 2013-8-27 11:33
是。这个我男人要记大功一件。

首先我很矫情，如果我吃不惯，我就不吃。有一次我公公夹了一块他烧的大 ...

我一直觉得要和睦夫妻两个都要做功。各自对付自己家长。这样又有效果又不伤感情。

通常问题都出在那些。想做好人不愿做恶人的，一昧两边奉承，或者偏帮。

webcxc

Aquaspirit 发表于 2013-8-27 11:18
吃中国菜也可以用洗碗机啊。

不是啦，我家现在还没有洗碗机。他是洗碗工。

但是他见识过中国家庭吃饭的阵仗。他去我家的时候，就算是几个人花色也不少。
等我妈来了，他以为我们一定像中国那样吃饭，怕碗洗不过来。

webcxc

牛油果 发表于 2013-8-27 11:37
幸福呀，你家有洗碗工老公！

也还好。做饭就变成我的工作了啊。刚在一起时，我装傻了让他烧饭洗碗了半年。那时候才爽呢。

不过后来考验他够了，也吃够了他那些求饱可以美味差一点的德餐。就开始自己烧菜了。还是中餐美味。

webcxc

suanlamifen 发表于 2013-8-27 12:07
我南方人，做红烧肉时也姜片，桂皮或者八角和桂叶。

我家这边只是第一遍过水的时候用。接着就不用了

suanlamifen

明月寄相思 发表于 2013-8-27 13:41
这我还真不知道
我就看到店里有甘蔗，自己选一条后到柜台让人榨汁。

榨糖的甘蔗比较小。