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上kitchen aid

heidi_ken

天使问号 发表于 2013-9-29 09:51
56 经济实惠。我家用56嘿嘿

请问下天使 这款怎么绞肉馅呢 看说明出来的肉应该是一条条的。。。

天使问号

heidi_ken 发表于 2013-12-16 22:57
请问下天使 这款怎么绞肉馅呢 看说明出来的肉应该是一条条的。。。

用筷子和下就好了。机器出来的都是一条条的。其实都已经碎了。

youyou02

这个能打饺子馅吗?

heidi_ken

天使问号 发表于 2013-12-16 22:59
用筷子和下就好了。机器出来的都是一条条的。其实都已经碎了。

那太好了， 我也入手个， 呵呵， 谢谢~~

heidi_ken

youyou02 发表于 2013-12-17 15:46
这个能打饺子馅吗?

能绞肉馅就能打饺子馅吧， 我赶脚，最多就是蔬菜跟肉再和一和

youyou02

天使问号 发表于 2013-9-29 09:51
56 经济实惠。我家用56嘿嘿

请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊。

俺是北方人，吃饺子对生活很重要

天使问号

youyou02 发表于 2014-1-3 13:49
请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊 ...

和饺子面问题不大。但是我不知道你家需要多硬的面。我家的硬度没问题。
白菜打碎不行。这个基本还是要靠人工吧。
可以机器和和馅，馅会比较劲道。

cindypipa

youyou02 发表于 2014-1-3 13:49
请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊 ...

饺子还没做，披萨 做了，Teig 很筋道，我想饺子皮肯定没问题。