紧急求助花梦，你的水煮牛肉用的淀粉是哪种，德文是神马？

immerfalsch

现在在亚超，看到的都是芡芬和水磨粉。木有看到淀粉。其他知道的姐妹也请相告。
拜托啦！
在线等。

lashing

没在亚超买过  只用普通超市里的speisestaerke 就行啊。

花景因梦

芡粉就好～ 水磨粉我也用过，不过感觉有味道。。

immerfalsch

花景因梦 发表于 2013-12-14 14:28
芡粉就好～ 水磨粉我也用过，不过感觉有味道。。

买了芡粉，谢谢mm.

immerfalsch

lashing 发表于 2013-12-14 14:20
没在亚超买过  只用普通超市里的speisestaerke 就行啊。

非常高兴mm的回答。请问这个跟kartofelnstearke有什么区别？

花景因梦

immerfalsch 发表于 2013-12-14 14:35
买了芡粉，谢谢mm.

不客气，被你弄得我都想吃牛肉了呵呵。。。

yugongtian

我都用REWE的kartofelmehl

immerfalsch

花景因梦 发表于 2013-12-14 14:40
不客气，被你弄得我都想吃牛肉了呵呵。。。

哈哈，葱爆牛肉是我滴最爱。对了，mm你帖子里说 四头蒜是四个蒜还是四瓣蒜呢？
麻椒是花椒吗？

lashing

immerfalsch 发表于 2013-12-14 15:36
非常高兴mm的回答。请问这个跟kartofelnstearke有什么区别？

他分两种 一种是土豆淀粉 一种是玉米淀粉。我买的是土豆的 就和我们国内的一样

immerfalsch

lashing 发表于 2013-12-14 15:55
他分两种 一种是土豆淀粉 一种是玉米淀粉。我买的是土豆的 就和我们国内的一样

哦，这样呀。那我下次也试试。谢谢~\(≧▽≦)/~

嬲嬲嬲

从来没吃过，多油多盐高温烹饪，等同于自残

newguy

lashing 发表于 2013-12-14 14:20
没在亚超买过  只用普通超市里的speisestaerke 就行啊。

我也是用這個的

vivi_ks

花景因梦 发表于 2013-12-14 14:40
不客气，被你弄得我都想吃牛肉了呵呵。。。

今晚咱吃萝卜炆牛腩

vivi_ks

花景因梦 发表于 2013-12-14 14:40
不客气，被你弄得我都想吃牛肉了呵呵。。。

今晚咱吃萝卜炆牛腩

vivip

speisestaerke 是玉米淀粉。。。。

immerfalsch

嬲嬲嬲 发表于 2013-12-14 16:11
从来没吃过，多油多盐高温烹饪，等同于自残

偶尔吃吃没事。
人这一生啥不吃也是就那么几十个春秋。
还不过好好享受生命。

immerfalsch

花景因梦 发表于 2013-12-14 14:40
不客气，被你弄得我都想吃牛肉了呵呵。。。

吃完啦。超好吃。太感谢啦！

风住街

亚超有卖菱粉

花景因梦

immerfalsch 发表于 2013-12-14 15:24
哈哈，葱爆牛肉是我滴最爱。对了，mm你帖子里说 四头蒜是四个蒜还是四瓣蒜呢？
麻椒是花椒吗？

啊啊，才看到，是4瓣蒜。麻椒是花椒的一种，味道更麻一些，颜色有些发绿，普通花椒颜色有些发红。
看我这马后炮打的，你估计都已经吃完了吧。。。

花景因梦

vivi_ks 发表于 2013-12-14 17:10
今晚咱吃萝卜炆牛腩

好吧好吧，被你们说的今天准备做茄汁牛腩了 。。。

花景因梦

immerfalsch 发表于 2013-12-14 19:08
吃完啦。超好吃。太感谢啦！

呵呵，谢啥，是你的手艺好嘛～～

vivi_ks

花景因梦 发表于 2013-12-15 10:22
好吧好吧，被你们说的今天准备做茄汁牛腩了 。。。

周日你去哪儿买牛肉？

花景因梦

vivi_ks 发表于 2013-12-15 10:44
周日你去哪儿买牛肉？

周五买的，一直放冰箱里懒的动它。。。

小梦妞

上次我做的时候用了绿豆淀粉，效果出乎意料的好

嬲嬲嬲

immerfalsch 发表于 2013-12-14 19:06
偶尔吃吃没事。
人这一生啥不吃也是就那么几十个春秋。
还不过好好享受生命。

这根本就不是享受。

中国大部分地区的人都天生不嗜好很辣的重油的，可就是为了避免别人的一句“哟，你连这个都没吃过呀，也太。。。（其实就是说你土，说你落伍)"外加一个非常奇异的眼神盯着你看，非得把自己吃不惯的甚至觉得很难吃的东西不断的吃啊吃啊吃，算是一种苦练吧，最好好不容易修成正果——哇，这东西就是那么好吃。

还有一个典型的例子就是可乐，这东西刚来中国时，大多数人第一次喝都觉得好难喝啊，但是大家都不说，都追求洋货，于是都默默喝，非得把这玩意喝成美味不可。

这不是自残又是什么？

水煮牛肉这种东西，对我来说就是免费送我我都不要吃的。如果你给我重金，我可以考虑一捏鼻子一抹脖子，为了钱，或者为了什么其他什么东西，老子今天豁出去了，吃一口下去也就是一闭眼的事情。

我从心底里特别反感一切sozialabhängig的东西，人是群居动物，天天把自己整的到处都是棱角不是一个人应有的行为，基本做到合群还是有必要的，但合群到abhängig的地步，那就让人无比反感了。