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[咨询请教] 德国银鳕鱼叫什么？

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发表于 2014-1-14 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
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想请问下德国有银鳕鱼吗？ 名字是什么。或者有什么类似的鱼吗？
想清蒸来吃。
翻了下这里的帖子，是不是schwarz heibutt?
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发表于 2014-1-14 16:39 | 显示全部楼层
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本帖最后由 louisazou 于 2014-1-14 15:43 编辑

der Kabeljau ?
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发表于 2014-1-14 17:00 | 显示全部楼层
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Kohlenfisch

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发表于 2014-1-14 17:57 | 显示全部楼层
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应该叫Dorsch
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发表于 2014-1-16 11:24 | 显示全部楼层
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如果是国内的那种, 我觉得heilbutt,至少味道非常相似
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发表于 2014-1-16 11:57 | 显示全部楼层
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不知道叫啥  反正我知道Dorsch很好吃！！
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发表于 2014-1-16 12:10 | 显示全部楼层
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在东方行买过把商标抄给你：ANDU SCHWARZER HEILBUTTSCHNITTEN IQF TIEFGEFROREN, 不懂德语，不知道这个是不是你要的名字，反正鱼肯定是鳕鱼，刺少肉嫩，清蒸一下，小朋友最爱吃了！
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发表于 2014-1-16 16:45 | 显示全部楼层
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德国超市有卖吗
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 楼主| 发表于 2014-1-16 17:03 | 显示全部楼层
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allamanda 发表于 2014-1-16 11:10
在东方行买过把商标抄给你：ANDU SCHWARZER HEILBUTTSCHNITTEN IQF TIEFGEFROREN, 不懂德语，不知道这个是 ...

多谢哈。
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发表于 2014-1-20 16:05 | 显示全部楼层
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Heilbutt 应该是比目类，不是鳕鱼
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