现做豆浆。

danru

一向是自己做豆浆喝。

需要材料。 黄豆。 糖。 搅拌机（一般的搅拌肉的就可以） 。 纱布一块。

黄豆。泡在水里一晚上。第二天 放进搅拌机里。放满合适搅拌机位置的水。搅拌。

完了之后用纱布包住搅拌机器。倒进锅里。  黄豆可以连续放水搅拌3，4次。
煮沸。 放糖。。

一把黄豆可以做一大锅浓浓的豆浆。



剩下的豆渣。。 以前小时候。喂猪了。可是。现在大家都喜欢纤维素的食品。我就用来放面粉。放青菜。做煎饼

煎饼操作看下面链接。
https://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1708883&page=1&extra=#pid34194416

danru

嬲嬲嬲 发表于 2014-2-10 20:29
我的确不敢苟同你做豆浆喝。

因为相信你在中国小时候喝的豆浆全都不是家里做的，而是买的。来到德国， ...

个人觉得你很奇怪啊。做豆浆喝怎么了？碍到你了。那你别看就行了呗。您说对不对啊。
我都说了。我喜欢做豆浆喝。那是一种乐趣。你不做你当然体验不到自己做出来的成品。喝起来心满意足的感觉。
1.从小我家那旮旯就是农村。就是喝自己家做的豆浆喝。知道以前的豆浆怎么做吗？以前是用石磨磨出来的。你懂吗？我看你是没见过吧。那个时候1毛钱人民币一碗豆浆。1毛钱人民币一根油条
2.我人比较老。上年纪了。所以嘴巴是老点。但不叼。
3.到德国这种大城市呀。回归了小农村，我更迷糊了。想不到德国农村的超市那么远。不会开车因为我没有车啊
还有啊。。这位童鞋。昨晚没睡好啊？ 还是情侣间感情不和啊？弄点下火凉茶喝喝。对身体好。。
虽然俺上了点年纪。 半夜2点下班，3点弄点豆浆喝喝养精神还是不错的啊。。

danru

shaar 发表于 2014-2-12 17:04
ok谢谢~我先找找 没有再请在日本的朋友帮带

看到帖子里有mm卖这个。 借用下图片。 你可以买这个。然后放纱布铺平。把搅拌好的豆浆到上去。那么样就省事了。直接可以那起纱布把豆渣倒回搅拌机再重复搅拌。

lynnone

黄豆哪有卖的？还有这边其他的豆子坚果多吗，我想放在一起搅

danru

lynnone 发表于 2014-2-10 19:41
黄豆哪有卖的？还有这边其他的豆子坚果多吗，我想放在一起搅

亚超就有一包包的黄豆卖啊。 其他豆子坚果我不知道了。放一起搅做什么呢？
豆浆就黄豆足够了呀。我自己有黑豆。老妈给我带来的。

嬲嬲嬲

有必要吗？超市就有卖豆浆，敞开供应，还是bio的呢，0,99欧一盒，还是利乐砖无菌包装，豆浆浓度比我在中国喝过的浓多了。

danru

嬲嬲嬲 发表于 2014-2-10 20:05
有必要吗？超市就有卖豆浆，敞开供应，还是bio的呢，0,99欧一盒，还是利乐砖无菌包装，豆浆浓度比我在中国 ...

汗。。其实做饭烧菜，做点心。外面都有卖啊。。对我来说。做饭是一种乐趣。。我喜欢自己做的豆浆。起码自己想放多甜都可以。不会有色素。不会有糖精。不会有防腐剂。嘿嘿

lynnone

danru 发表于 2014-2-10 20:05
亚超就有一包包的黄豆卖啊。 其他豆子坚果我不知道了。放一起搅做什么呢？
豆浆就黄豆足够了呀。我自己 ...

味道不一样，如果孩子吃老吃一个口味的会腻的；再一个放不同的东西进去营养也不同。

锦瑟无端

lynnone 发表于 2014-2-10 19:41
黄豆哪有卖的？还有这边其他的豆子坚果多吗，我想放在一起搅

我都在Reformhaus 等Bio店里买有机的，也不算贵，黑豆红豆也都有。
坚果这边很多了。

danru

lynnone 发表于 2014-2-10 20:10
味道不一样，如果孩子吃老吃一个口味的会腻的；再一个放不同的东西进去营养也不同。

哦哦哦。 有道理。。哈哈。我是一向喜欢纯豆浆啊。做起来那个新鲜。。我当开水喝。

锦瑟无端

不错哦。不过我懒人直接就用豆浆机了，做的时候想吃甜的就放几个枣，甜度也够了。
你做的豆渣饼卖相真好，赞！

danru

嬲嬲嬲 发表于 2014-2-10 20:16
你喜欢自己做是你的事情。

你举的例子在豆浆这件事情上对我没有说服里。做饭做菜做点心，家里做的没有 ...

谢谢您对我那么。。。。。。
见仁见智的事情。你不喜欢不代表别人不喜欢。你不苟同做豆浆喝也没办法。
做给自己吃是一种乐趣。。。我喜欢就行。。

danru

锦瑟无端 发表于 2014-2-10 20:16
不错哦。不过我懒人直接就用豆浆机了，做的时候想吃甜的就放几个枣，甜度也够了。
你做的豆渣饼卖相真好， ...

那个是面粉做的而已。 不过我也是做豆渣饼。卖相一样。以前我同屋的最喜欢这个。老要什么纤维素减肥。扔了可惜啊。。那我就做了。所以做了全是她吃光光。。哈哈。

huihuin

挺好,最喜欢喝豆浆.

未央未果

lynnone 发表于 2014-2-10 19:41
黄豆哪有卖的？还有这边其他的豆子坚果多吗，我想放在一起搅

德国超市里坚果类很多很多，都不错，黄豆不光只有亚超有，德国超市也有，rossmann就有的，kaufland也有，一般在米类柜台的边上，慢慢找找看就找到了。

lynnone

谢谢大家

danru

huihuin 发表于 2014-2-10 20:26
挺好,最喜欢喝豆浆.

同感。就爱这口。。

danru

未央未果 发表于 2014-2-10 21:55
德国超市里坚果类很多很多，都不错，黄豆不光只有亚超有，德国超市也有，rossmann就有的，kaufland也有， ...

我也要到超市买坚果。。

未央未果

danru 发表于 2014-2-10 22:14
我也要到超市买坚果。。

拜托，大点的超市，坚果贼多，价格也不错，我从来都是超市买各种坚果做吃的。

灵珠子

未央未果 发表于 2014-2-10 21:55
德国超市里坚果类很多很多，都不错，黄豆不光只有亚超有，德国超市也有，rossmann就有的，kaufland也有， ...

kaufland和rossmann也有黄豆阿，下次要找找。bio店的黄豆做豆芽老是长不好，郁闷

灵珠子

danru 发表于 2014-2-10 21:00
个人觉得你很奇怪啊。做豆浆喝怎么了？碍到你了。那你别看就行了呗。您说对不对啊。
我都说了。我喜欢做 ...

我觉得买的那种口味和自己做的是不能比的。还有，自己做真的是乐趣

未央未果

灵珠子 发表于 2014-2-10 23:05
kaufland和rossmann也有黄豆阿，下次要找找。bio店的黄豆做豆芽老是长不好，郁闷

嗯嗯，有的，就在卖一包包的各种米类的边上，各种干豆类都有的。在烘培柜附近有soja的干豆筋卖的，，很好吃。

danru

灵珠子 发表于 2014-2-10 23:05
kaufland和rossmann也有黄豆阿，下次要找找。bio店的黄豆做豆芽老是长不好，郁闷

我看了发豆芽的帖子。我咋就弄不出豆芽呢？？ 看来方法不对。继续实践才行啊

danru

未央未果 发表于 2014-2-11 14:46
嗯嗯，有的，就在卖一包包的各种米类的边上，各种干豆类都有的。在烘培柜附近有soja的干豆筋卖的，，很好 ...

说得我都饿了。。。。。。4点才回家。。吃了不到六点睡觉的。好饿好困啊。

danru

灵珠子 发表于 2014-2-10 23:06
我觉得买的那种口味和自己做的是不能比的。还有，自己做真的是乐趣

恩。有纯豆子的味道。我特喜欢。 我妈给我带了自己种的黑豆。。还说我做豆浆浪费了。要用来煲汤。

灵珠子

danru 发表于 2014-2-11 16:33
我看了发豆芽的帖子。我咋就弄不出豆芽呢？？ 看来方法不对。继续实践才行啊

我也发不好，怀疑是豆子的问题

灵珠子

未央未果 发表于 2014-2-11 14:46
嗯嗯，有的，就在卖一包包的各种米类的边上，各种干豆类都有的。在烘培柜附近有soja的干豆筋卖的，，很好 ...

干豆筋是什么，黄豆粉吗？

shaar

赞一个！！！
我妈上次来给我做过 真香啊 比豆浆机做的好喝 能喝出来小时候在农村奶奶家磨豆浆的味道
我就是太懒了 楼主激发了我的斗志！！！！

danru

灵珠子 发表于 2014-2-11 16:56
我也发不好，怀疑是豆子的问题

那我晚上试下用我妈种的黑豆看看效果如何。