这里的姐妹们能说说怎么做好菜肉大馄饨吗?

uiaxm · 发表于 2014-5-25 21:16

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国内在家的时候.
早餐很喜欢吃一碗菜肉大馄饨.

这里又会做菜肉大馄饨的吗.

大家说说怎么利用德国的原料,
做出好吃的菜肉大馄饨?

uiaxm · 发表于 2014-5-25 21:18

这里的姐妹们,

大家在国内也经常吃这种菜肉大馄饨吧?

蔬菜和肉混合的,

很好吃的.

hunyinjiating · 发表于 2014-5-25 21:24

一大清早你吃这么浑的怎么吃得下嘛。。。。

uiaxm · 发表于 2014-5-25 21:27

hunyinjiating 发表于 2014-5-25 21:24
一大清早你吃这么浑的怎么吃得下嘛。。。。

馅是蔬菜啊, 只有一点肉啊.

你是江淮之间的吗?

kevenlee · 发表于 2014-5-25 21:32

在首页上显示的是怎么做好菜肉大棍～～～

uiaxm · 发表于 2014-5-25 21:36

kevenlee 发表于 2014-5-25 21:32
在首页上显示的是怎么做好菜肉大棍～～～

大家怎么都联想的这么黄啊!!

kevenlee · 发表于 2014-5-25 21:41

uiaxm 发表于 2014-5-25 21:36
大家怎么都联想的这么黄啊!!

没有没有～你误会了～我什么都没想到～～～

只是觉得好奇，菜肉大棍是什么～～

ychuaye · 发表于 2014-5-25 21:41

uiaxm 发表于 2014-5-25 21:27
馅是蔬菜啊, 只有一点肉啊.

你是江淮之间的吗?

大馄饨一般取荠菜偶尔也有青菜等苏州无锡的好吃我们那边吃绉纱馄饨更多

ooopssi · 发表于 2014-5-25 21:43

在纽伦堡的丽丽亚超有卖冰冻荠菜。

ingwer · 发表于 2014-5-25 21:49

l来福给u姨你多少钱一个帖子啊，我好想知道啊。
来福

如果你给我3欧一个帖子我会愿意帮你常常发一些高质量一点的帖子，

ychuaye · 发表于 2014-5-25 21:58

uiaxm 发表于 2014-5-25 21:49
我们家乡那边吃大馄饨比较多,

绉纱馄饨, 北方饺子反而不太流行.

大馄饨皮子近年来都快赶上饺子了
我们江浙很常见可以当主食但我有荠菜恐惧症

uiaxm · 发表于 2014-5-25 22:02

ychuaye 发表于 2014-5-25 21:58
大馄饨皮子近年来都快赶上饺子了
我们江浙很常见可以当主食但我有荠菜恐惧症

啊

春天的时候,
多好吃啊

C6H12O6 · 发表于 2014-5-25 22:15

自己包点不就行了，馅也很好做的

最近在家菠菜汁和面做的蒸饺，也很好吃

uiaxm · 发表于 2014-5-25 22:51

C6H12O6 发表于 2014-5-25 22:15
自己包点不就行了，馅也很好做的

最近在家菠菜汁和面做的蒸饺，也很好吃

你这是饺子啊.

我感觉没有大馄饨好吃

svjn · 发表于 2014-5-25 23:09

C6H12O6 发表于 2014-5-25 22:15
自己包点不就行了，馅也很好做的

最近在家菠菜汁和面做的蒸饺，也很好吃

菠菜汁是冷冻的菠菜化的吗？我用它怎么面揉不光呢？

deutour · 发表于 2014-5-26 00:19

uiaxm 发表于 2014-5-25 21:27
馅是蔬菜啊, 只有一点肉啊.

你是江淮之间的吗?

江浙早上吃的是小馄饨好伐。大的也不常吃！或者灌汤小笼，烧卖，牛肉粉丝，豆浆，皮蛋瘦肉粥，嘉兴粽子什么的。

C6H12O6 · 发表于 2014-5-26 08:24

svjn 发表于 2014-5-25 23:09
菠菜汁是冷冻的菠菜化的吗？我用它怎么面揉不光呢？

是用鲜菠菜榨的汁啊，和水一样的

hunyinjiating · 发表于 2014-5-26 08:37

ingwer 发表于 2014-5-25 20:49
l来福给u姨你多少钱一个帖子啊，我好想知道啊。
来福如果你给我3欧一个帖子我会愿意帮你常常发一 ...

dc3 · 发表于 2014-5-26 09:35

ingwer 发表于 2014-5-25 20:49
l来福给u姨你多少钱一个帖子啊，我好想知道啊。
来福如果你给我3欧一个帖子我会愿意帮你常常发一 ...

不知道u姨发了又删掉的回复算不算呢？我也想知道

singingbird · 发表于 2014-5-26 10:24

用荨麻吧，反正德国到处都是。很清香

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